Apakah jenis pengisar yang ada?

Pasaran peralatan dapur moden menawarkan banyak pilihan kepada suri rumah untuk memudahkan proses memasak. Pengisar akan menjadi pembantu yang boleh dipercayai - peranti padat yang direka untuk memotong dan mencampurkan sayur-sayuran, buah-buahan, kacang dan produk lain.

Perjalanan ke kedai boleh membuang masa. Jenis-jenis pengisar dan ciri-cirinya adalah berbeza-beza. Untuk menjadi pemilik peranti yang gembira dan mendapatkan set fungsi yang diperlukan, anda perlu memahami perkara ini dengan teliti.

Jenis-jenis pengisar

Bergantung pada reka bentuk dan kaedah pengisaran, terdapat pengisar pegun dan tenggelam.

Mesin pencincang pegun

Peranti ini dikendalikan pada permukaan dapur yang rata dan terdiri daripada mangkuk atau jag dengan pisau pemotong di bahagian bawah. Ia dipasang pada pendirian blok kerja di mana motor terletak.

Terdapat juga panel kawalan yang membolehkan anda menghidupkan peranti, pilih mod yang sesuai dan kelajuan putaran elemen pemotongan.

Penting! Beri perhatian kepada isipadu jag dan bahannya. Untuk keluarga yang terdiri daripada tiga orang atau lebih, dinasihatkan untuk memilih mangkuk yang lebih besar. Jag kaca itu rapuh. Plastik lebih dipercayai dari segi ketahanan terhadap kejutan dan kejatuhan.

Kelebihan

1. Tangan bebas. Tidak perlu memegang peranti semasa bekerja. Tekan butang mudah akan membolehkan anda meneruskan perniagaan anda.
2. Fungsi pembersihan diri. Sesetengah pengeluar menawarkan cara yang menarik untuk mencuci mangkuk. Hanya tambah air, tambah detergen dan hidupkan mod.
3. Pembuat sup atau mod mengukus. Model mahal mempunyai ciri yang sama. Keseluruhan proses menyediakan makanan kegemaran anda berlaku terus dalam pengisar.
4. Penampilan. Pengilang menjaga reka bentuk luar biasa peranti mereka. Alat sedemikian akan kelihatan bergaya di mana-mana dapur.

Kecacatan

1. Dimensi. Peranti perlu diperuntukkan sedikit ruang di dapur agar dapat menggunakannya setiap hari.
2. Had fungsi. Walaupun mod yang menarik untuk menyediakan sup dan makanan kukus, tujuan utamanya adalah untuk mencincang dan mencampur makanan.
3. Kemustahilan untuk menggantikan komponen. Pengisar pegun mempunyai mangkuk kerja individu dengan pisau. Walaupun terdapat kerosakan kecil, keseluruhan peranti perlu diganti.

Mesin pencincang tenggelam

Secara luaran, pengisar terdiri daripada pemegang dengan unit kawalan dan lampiran kerja memanjang dengan pisau di hujungnya. Semasa operasi, ia dipegang di tangan dan direndam dalam bekas dengan produk yang perlu dihancurkan.

Kebanyakan alat jenis ini mempunyai mod operasi nadi. Ia melibatkan menekan dan sentiasa menahan butang kuasa semasa beroperasi.

Penting! Apabila memilih pengisar rendaman, anda harus memberi perhatian kepada berat dan kemudahan badan. Salutan anti-slip akan menjadi praktikal. Butang mesti diletakkan sedemikian rupa sehingga operasi tidak menyebabkan ketidakselesaan.

Dalam model murah, versi plastik muncung pengisaran sering dijumpai. Adalah disyorkan untuk memilih yang logam, yang akan bertahan lebih lama.

Kelebihan

1. Kekompakan. Peranti kecil mudah disimpan di dalam laci yang tidak memakan banyak ruang.
2. mobiliti. Sesetengah model dilengkapi dengan bateri. Ini akan membolehkan anda mengendalikan peranti tanpa mengira lokasi alur keluar.
3. Kepelbagaian fungsi. Banyak lampiran membolehkan anda bukan sahaja memotong dan memurnikan makanan, tetapi juga untuk memukul, memotong, dan mencincang.
4. Kos masa yang minimum. Untuk menyediakan peranti untuk digunakan, pasangkan muncung yang sesuai, dan kemudian bilas di bawah air yang mengalir.
5. Kemungkinan meluaskan skop permohonan dan penggantian alat ganti dengan membeli lampiran yang dijual secara berasingan.

Kecacatan

1. Kepenatan yang cepat. Tangan menjadi letih apabila bekerja dengan peranti untuk masa yang lama.
2. Jumlah kecil produk hancur, yang boleh dikendalikan oleh peranti.
3. Harga tinggi. Untuk satu set lengkap lampiran anda perlu membayar jumlah yang kemas.

Fungsi pengisar

Pengisar pegun mempunyai fungsi berikut:

• mengisar dan mencampurkan;
• mengukus;
• membuat sup;
• pembersihan mangkuk automatik.

Dari segi kefungsian, pengisar rendaman berada di hadapan. Banyak lampiran membolehkan anda membuat persembahan pelbagai manipulasi dengan produk:

• Lampiran standard memurnikan produk yang direbus, memotong yang segar, dan mencampurkan pelbagai bahan;
• pemukul mampu mencambuk putih telur atau menguli adunan;
• lampiran kilang akan cepat mengeluarkan kopi, lada, gula, dan serbuk roti;
• mangkuk pelbagai fungsi dengan pelbagai lampiran mampu mencincang, mencincang, memotong makanan menjadi kepingan atau kiub;
• Muncung vakum mengepam keluar udara dari bekas yang disertakan dengan peranti, yang meningkatkan jangka hayat produk.

Set ciri ini membolehkan pengisar rendaman bersaing walaupun dengan pemproses makanan.

Peralatan pengisar

Peralatan standard peranti dalam kategori harga pertengahan akan membolehkan anda melakukan tugas harian yang mudah.

Peranti tenggelam, sebagai tambahan kepada peralatan kerja, dilengkapi dengan kaki muncung, pemukul, mangkuk pencincang dengan bilah lurus, bekas pencampur, kad jaminan dan sijil.

Untuk peranti pegun – ini ialah pengisar itu sendiri, mangkuk, kad jaminan dan dokumentasi yang disertakan.

Bagaimana untuk memilih pengisar yang betul

Untuk memastikan pengisar anda bertahan selama mungkin dan memenuhi semua keperluan harian anda, anda perlu mengikut pelan kecil semasa memilih peranti.

1. Kami memutuskan harga maksimum yang boleh dibelanjakan untuk peranti. Jangan berhemat, pencincang berkualiti tinggi akan menjadi pembantu yang baik dalam rumah anda.
2. Kami membayangkan dengan jelas set fungsi yang harus dilakukan oleh pengisar semasa menyediakan makanan. Ini akan menjelaskan jenis peranti yang diperlukan - pegun atau tenggelam.
3. Kami memilih daripada pelbagai jenis model dengan reka bentuk yang paling menarik dan kemudahan yang sesuai. Pada masa yang sama, kami memberi perhatian kepada jenama. Bosch, Philips, Braun adalah pengeluar yang telah lama mengukuhkan diri mereka sebagai peneraju yang menghasilkan produk berkualiti tinggi.

Artikel yang lebih terperinci tentang bagaimana untuk memilih pengisar.

Nasihat! Apabila memilih pencincang, jangan lupa tentang penunjuk seperti kuasa.Semakin tinggi ia, semakin pantas peranti itu akan mengatasi tugasnya.