Apakah perolakan dalam ketuhar dapur gas

Sudah tentu, setiap pengguna yang baru membeli peranti ini berminat dengan setiap ciri. Oleh itu, kami akan mengkaji salah satu daripada mereka dalam artikel ini.

Apakah perolakan dalam dapur gas

Konsep ini menandakan kaedah khas untuk memanaskan jurang, kerana pelbagai hidangan disediakan dengan cepat. Agar ketuhar dapat melaksanakan fungsi yang dimaksudkan dengan cekap dan cekap, peranti ini juga dilengkapi dengan kipas. Dengan kehadirannya, produk dipanaskan secara sama rata, yang membolehkan produk dimasak sekali gus. Bagi prinsip operasi unit, ia adalah bekalan haba yang berterusan dari semua pihak.

PENTING!

Adalah dinasihatkan untuk menunggu 5 minit selepas menghidupkan fungsi ini sebelum memulakan memasak, supaya bilik di dalamnya dipenuhi sepenuhnya dengan jisim udara hangat.

Tujuan utama fungsi

Selalunya, suri rumah menggunakannya untuk memastikan kerak rangup. Di samping itu, apabila sejumlah besar jus dikeluarkan daripada produk, reka bentuk melakukan kerja yang sangat baik untuk mengeringkannya. Oleh itu, anda tidak perlu risau bahawa bahan-bahan tidak akan dibakar. Malah barangan bakar besar atau ayam/ikan boleh mencapai keadaan bersedia dengan agak cepat.Digunakan pada parameter suhu kira-kira 170′.

Apakah fungsi perolakan yang ditunjukkan pada panel kawalan?

Ramai penjual dan pengilang menggambarkannya sebagai simbol kipas - meniup udara suhu tinggi ke atas ruang. Ia kelihatan seperti bunga dengan empat daun yang berada dalam bulatan. Kemiripan garisan elemen pemanas boleh digambarkan di bawah.

PERHATIAN!

Adalah disyorkan, apabila menggunakan kaedah ini, untuk menetapkan pemanasan ke julat darjah tertentu - kira-kira 20-40 kurang daripada mod standard.

Jenis perolakan dalam ketuhar

Terdapat dua jenis teknologi, walaupun ia saling berkaitan. Mari kita lihat setiap daripada mereka secara berasingan:

1. Percuma. Terima kasih kepadanya, gas bergerak dengan cara yang santai, seterusnya disebabkan oleh keadaan berikut - tahap suhu yang berbeza dan ketumpatan tidak seragam di ruang angkasa. Ia boleh didapati dalam semua model. Hasil memasak akan sentiasa menjadi lazat yang mungkin. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh peredaran bebas, pemanasan berlaku secara perlahan.
2. Terpaksa. Tidak seperti yang sebelumnya, yang ini memanaskan kawasan dengan serta-merta dengan bantuan kipas terbina dalam. Tetapi tidak semua jenama mempunyai perolakan sedemikian, dan jenama yang mempunyai kos yang tinggi. Di samping itu, adalah mungkin untuk menyediakan banyak hidangan pada masa yang sama menggunakan beberapa dulang pembakar. Bahagian bawah dan atas dibakar sama rata.

Cara menggunakan perolakan dalam ketuhar dapur gas

Memandangkan kegunaan mekanisme telah terbukti, ia boleh digunakan dengan selamat. Lebih-lebih lagi, dalam dapur yang memasaknya berasaskan gas, keselamatan penggunaan perolakan terjamin. Peranti sedemikian dilengkapi dengan peralatan khas yang melindungi daripada kemungkinan kerosakan.Jika anda ingin menyediakan menu yang luar biasa untuk makan tengah hari atau makan malam, maka fungsi ini boleh diatasi dengan mudah. Anda hanya perlu menggabungkan bahan yang anda perlukan pada lembaran penaik dan masukkan kuali ke dalam ketuhar. Klik pada butang yang diterangkan di atas dalam artikel dan tunggu sehingga ia siap. Kemudian keluarkan bekas dan hidangkan. Dalam kes ini, anda tidak perlu menambah pelbagai minyak terlebih dahulu. Produk itu akan menjadi sihat dan pemakanan, yang bermaksud ia bebas lemak. Apabila peranti ini berfungsi, bahan berbahaya disingkirkan, dan hanya yang perlu dan berguna yang kekal. Di samping itu, rasa tidak kehilangan kekayaannya serta aroma semasa proses memasak.