Peti sejuk wain rumah
Penampilan peti sejuk wain rumah dibezakan oleh gaya yang sempurna dan bangsawan. Pintunya diperbuat daripada kaca, yang menghalang sinaran ultraungu daripada menembusi ke dalam ruang penyimpanan. Ini penting kerana cahaya ultraungu boleh mengubah warna dan merosakkan wain. Untuk pencahayaan, lampu khas digunakan yang tidak merosakkan minuman mulia, tidak meningkatkan suhu di dalam ruang dan membolehkan anda melihat botol tanpa membuka pintu.
Kemasan luaran boleh berbeza: kayu, keluli atau kulit - semuanya bergantung pada pilihan individu. Para rak boleh diperbuat daripada kayu, yang akan lebih baik meredam getaran yang datang dari pemampat. Kadangkala anda boleh melihat rak senget yang membolehkan anda melihat label pada botol.
Kandungan artikel
Spesifikasi peti sejuk wain
Jika anda ingin membeli pilihan penyimpanan wain buatan sendiri, anda harus bertanya terlebih dahulu tentang keadaan suhu yang diperlukan oleh wain untuk mengekalkan faedah dan rasanya. Di samping itu, anda perlu memberi perhatian kepada ciri teknikal peralatan penyejukan berikut:
- kuasa sistem pengudaraan;
- bunyi bising semasa proses kerja;
- Kemudahan Pengurusan;
- jenis penyejukan.
Fungsi peranti, syarat apa yang disediakannya
Tugas utama peralatan penyejukan adalah untuk mengekalkan suhu tertentu. Julatnya agak luas - dari 5 °C hingga 20 °C, walaupun suhu yang disyorkan ialah 10-14 °C. Jenis wain tertentu memerlukan syarat tertentu, yang penting untuk dipertimbangkan apabila memilih model tertentu.
Keupayaan peranti untuk melindungi minuman beralkohol daripada proses pengoksidaan juga penting. Botol diletakkan secara mendatar; model canggih mempunyai sistem terbina dalam untuk melaraskan tahap kelembapan udara. Fungsi ini penting kerana ia melindungi gabus daripada kering.
Fungsi penyingkiran bau juga diperlukan. Semasa penyimpanan jangka panjang, sebarang bau asing boleh mengganggu aroma asal minuman, jadi penapis khas digunakan.
Jenis peti sejuk rumah untuk wain mengikut suhu
Bergantung pada rejim suhu, terdapat empat jenis peranti, setiap satunya mempunyai tujuan fungsinya sendiri. Jenis pertama termasuk model yang menyediakan suhu tertentu dan mengekalkannya secara berterusan. Satu lagi jenis melibatkan kehadiran dua ruang terlindung, di mana satu digunakan untuk menyimpan wain, satu lagi untuk menyejukkan minuman sebelum disajikan. Jenis ketiga melibatkan kehadiran tiga ruang, masing-masing mempunyai rejim suhu sendiri.
Yang keempat diwakili oleh peranti di mana terdapat banyak ruang penyejukan dengan keupayaan untuk mengekalkan suhu tertentu dalam setiap satu.Hampir semua minuman boleh disimpan di dalam kabinet sedemikian dan suhu dikekalkan dalam julat yang luas: 7-21 °C.
Bagaimanakah peti sejuk rumah kecil berbeza daripada peralatan yang serupa?
Perbezaan daripada unit perindustrian
Peti sejuk industri mempunyai dimensi yang mengagumkan dan, tidak seperti peranti rumah, direka untuk menyimpan jumlah besar wain pelbagai jenis. Oleh itu, peralatan tersebut mesti menyediakan pelbagai syarat untuk jenama tertentu, dan, oleh itu, mempunyai organisasi teknikal yang lebih kompleks.
Peti sejuk wain rumah dan kabinet wain - apakah perbezaannya?
Peti sejuk wain, sebagai peraturan, hanya mengekalkan suhu tertentu, tetapi tidak dapat menyediakan syarat lain yang diperlukan untuk menyimpan minuman. Peranti sedemikian sangat mengingatkan perkakas rumah biasa, agak diubah suai dari segi gaya. Secara umum, terdapat kekeliruan antara konsep peti sejuk wain dan kabinet wain, oleh itu kekurangan pemahaman tentang ciri teknikalnya. Oleh itu, untuk mengelakkan kesilapan semasa membeli model tertentu, adalah wajar mengetahui dengan teliti semua keupayaan teknikal peranti.
Keperluan untuk peti sejuk wain berkualiti
Apakah saiz peranti yang sesuai untuk menyimpan wain di rumah?
Di sebuah apartmen atau rumah persendirian (dengan syarat tidak ada ruang kosong yang ketara), masuk akal untuk memasang kabinet kecil. Banyak model boleh disepadukan dengan mudah ke dalam set dapur atau diletakkan secara berasingan di ruang tamu. Untuk pilihan pertama, kabinet dengan kapasiti kurang daripada 32 botol sesuai, untuk pilihan kedua - 130-160 botol.
Apakah kriteria yang perlu anda gunakan untuk memilih model peti sejuk wain rumah?
Penyimpanan wain mesti memenuhi kriteria berikut:
- memastikan ketidakbolehgerakan dan kedudukan mendatar botol;
- melindungi daripada sinaran ultraungu;
- mengekalkan suhu malar bergantung kepada varieti;
- mengekalkan tahap kelembapan udara (50–80%);
- memastikan peredaran udara yang baik di dalam ruang.