Pada tahun berapakah peti sejuk dicipta?
Pembekal mentega Amerika, Thomas Moore, pada tahun 1803 datang dengan idea untuk menutup bekas mentega dengan kulit arnab untuk meningkatkan jangka hayat. Dia memanggil ciptaannya sebagai peti sejuk. Pada tahun 1805, Oliver Evans Amerika membangunkan reka bentuk mesin untuk menghasilkan sejuk menggunakan kaedah mampatan para, tetapi ia tidak pernah sampai ke tahap menggunakan ciptaan dalam amalan. Pada tahun 1834, menambah baik idea Evans, Jacob Perkins mematenkan peti sejuk.
Kandungan artikel
Bilakah peti sejuk muncul: kronologi
Sebutan pertama teknologi penyejukan makanan pada Zaman Gelap
Orang ramai telah mengetahui tentang faedah sejuk untuk menyimpan bekalan selama berabad-abad. Ahli arkeologi yang menggali di wilayah Parsi purba (Iran moden) menemui kemudahan penyimpanan bawah tanah yang besar, ketebalan dinding melebihi 2 meter, digunakan untuk menyimpan ais dan dipanggil "yakshal". Glasier digunakan secara meluas, lubang tanah dalam dengan bumbung, yang dibongkar dan bongkah ais diletakkan di dalamnya; ais disimpan di ruang bawah tanah supaya suri rumah tidak berlari ke halaman untuk setiap keperluan kecil. Ahli alkimia zaman pertengahan mendapati bahawa apabila garam dilarutkan dalam air, bilik menjadi sejuk.
Siapa yang mencipta peranti pertama yang mengubah air menjadi ais
Doktor Amerika John Gorey datang dengan idea untuk menggunakan pemampat dalam skema Evans dan pada tahun 1851 membentangkan kepada orang ramai alat yang dipatenkan untuk membuat ais. Pada tahun 1857, sebuah kereta peti sejuk muncul. Mesin penyejukan Carl von Linde, menggunakan ammonia, menghasilkan ais daripada air pada skala industri dan merupakan kejayaan komersial yang besar (1879).
Kaedah kreatif untuk mendapatkan sejuk buatan pada abad ke-19
Pada tahun 1841, menggunakan kaedah Evans, John Gorey membina radas yang mengurangkan suhu udara di dalam bilik. Mesin ini boleh digunakan sebagai penyejuk beku dan sebagai penghawa dingin. Carl von Linde mencipta prototaip peti sejuk isi rumah pertama (1873). Cetusan idea besar pencipta, yang mengandungi ammonia yang sangat toksik sebagai penyejuk, tidak boleh digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian, kerana ia berbahaya. Peti sejuk berkuasa elektrik pertama muncul pada tahun 1913.
Pembangunan industri penyejukan di USSR
Di USSR, melalui dekri kerajaan pada tahun 1930, VNIHI ditubuhkan, dan makmalnya sendiri dicipta di Leningrad, menangani isu "sejuk". Para saintis bekerja pada pelbagai topik, sebagai contoh: mereka mencipta bahan penebat haba untuk menggantikan gabus yang dibeli di luar negara. Pada tahun 1951, kilang ZIS (kemudian ZIL) menghasilkan peti sejuk Moscow dengan jumlah ruang penyejukan sebanyak 165 liter. Berat bersihnya ialah 85-95 kg. Pengeluaran peranti bersaiz kecil dengan jumlah ruang 65 liter terletak di kilang Saratov. Pada tahun 1961, loji penyejukan Minsk (sejak 1977 NPO Atlant) mula mengeluarkan Minsk-1. Menggunakan pembangunan kilang-kilang ini, USSR melancarkan pengeluaran besar-besaran peti sejuk pada tahun 60-an.Untuk tujuan ini, kilang dibina di Baku, Murom, Orsk, Apsheronsk, Krasnoyarsk, dll.
Apakah prototaip peti sejuk moden yang wujud dalam era yang berbeza
Di Eropah
Di Jerman, syarikat AEG mula mengeluarkan mesin penyejukan pada tahun 1912. Peti sejuk bersiri Jerman pertama dilengkapi dengan pintu berkembar, yang dipenuhi dengan jubin. Pada pameran Leipzig pada tahun 1927, lapan syarikat telah mempersembahkan produk mereka.
Di Rusia
Orang pertama di Rusia menggunakan sejuk industri adalah di Astrakhan pada tahun 1888; kilang pemprosesan ikan terletak di tebing Volga. Pada awal abad ke-20, mesin penyejukan yang dipanggil "Eskimo" telah dijual di Moscow dan boleh membekukan sehingga 12 liter air. Di USSR, pada 1934-1935, pengeluaran peralatan penyejukan komersial bermula di kilang Red Torch. Peti sejuk bersiri pertama, dengan kapasiti ruang penyejukan sebanyak 120 liter, dihasilkan oleh Loji Traktor Kharkov di bawah jenama "KhTZ-120"
Di Amerika
Pada tahun 1926, Denmark Christian Steenstrup mencadangkan reka bentuk mesin penyejukan rumah, paten yang diperoleh oleh American General Electric. Syarikat ini melancarkan model "Monitor-Top" pada tahun 1927. Satu juta peti sejuk model ini telah dijual. Pada tahun 1939, GE menghasilkan model dengan penyejuk beku.
Model peti sejuk paling popular di dunia
Model peti sejuk yang paling popular di Rusia ialah Zil, Minsk, Saratov. Sebahagian daripada lagu lama ini dari tahun 70-an abad yang lalu masih boleh ditemui dalam keadaan berfungsi di suatu tempat di negara ini.
Bagaimana peti sejuk telah berubah semasa evolusi
Dari kotak besar pertama yang menggunakan gas beracun dalam kerja mereka dan beratnya sehingga seratus kilogram. Peti sejuk telah memperoleh bentuk yang elegan, kehilangan banyak berat badan, dan meningkatkan jumlah yang boleh digunakan.Model moden menggunakan freon mesra alam, yang tidak memusnahkan lapisan ozon dan benar-benar selamat untuk manusia. Beberapa kamera, dikuasakan oleh beberapa pemampat, dengan akses Internet, dilengkapi dengan paparan televisyen - ini adalah peti sejuk isi rumah yang terus bertambah baik.
