Perbezaan antara pembuat kopi dan mesin kopi

Pelbagai termasuk beberapa jenis mesin kopi. Mereka berbeza dalam kaedah membuat minuman aromatik. Selain itu, kesemuanya mempunyai nama yang berbeza dan mempunyai banyak pengubahsuaian dengan fungsi yang berbeza dalam jenama yang sama.

Pembuat kopi dan mesin kopi adalah dua jenis peralatan yang sama sekali berbeza untuk membancuh biji kopi. Untuk memahami perbezaan antara kedua-dua peranti, adalah perlu untuk mempertimbangkan keupayaan dan ciri reka bentuk mereka.

Apakah perbezaan antara pembuat kopi dan mesin kopi?

Mesin kopi direka untuk membancuh kopi asli secara automatik. Campur tangan manusia dalam proses memasak adalah minimum.

Berbanding dengan pembuat kopi, peranti ini telah mengembangkan fungsi dan dimensi yang lebih besar. Pembuat kopi menghasilkan minuman daripada bahan mentah yang dikisar, manakala mesin kopi boleh mengisar biji itu sendiri.

Penting! Pencinta kopi semula jadi mendakwa bahawa mesin kopi menyediakannya dengan lebih profesional. Minuman siap mempunyai aroma yang kaya dan rasa yang halus.

Kawalan pembuat kopi

Banyak model pembuat kopi hanya menyokong kawalan manual.Biji mesti terlebih dahulu dikisar dalam pengisar kopi.

Pengguna mesti mengukur bahan mentah secara bebas dan tuangkannya ke dalam tangki khas, tambahkan jumlah air yang diperlukan dan hidupkan mod memasak. Dalam peranti yang paling mudah, hanya satu kaedah pembuatan bir tersedia.

Peranti separa automatik melaksanakan hanya sebahagian daripada fungsi secara automatik. Mereka boleh mengukur jumlah air yang diperlukan dan mematikan pada akhir proses. Peranti separa automatik termasuk mesin espresso dan beberapa model carob. Peranti jenis ini mempunyai keupayaan yang hampir sama dengan mesin kopi.

Kawalan mesin kopi

Mesin kopi direka bentuk untuk melaksanakan kitaran penuh operasi untuk menyediakan kopi aromatik, daripada mengisar biji hingga mengagihkan minuman panas ke dalam cawan.

Peranti separa automatik melaksanakan semua fungsi tanpa campur tangan pengguna hanya selepas menetapkan mod memasak yang diingini. Seseorang perlu menuang bijirin ke dalam kubu dan menambah air. Pada masa yang sama, anda boleh menukar perkadaran air, susu dan bahan mentah sendiri, bereksperimen dengan rasa minuman. Model automatik dos bahan secara bebas.

Proses memasak tidak memerlukan campur tangan pengguna, yang sangat memudahkan prosedur memasak. Pengguna melaraskan tahap pengisaran mengikut pilihan rasa. Untuk mencipta kopi yang lazat mengikut kehendak anda sendiri, anda perlu mengkonfigurasi mesin dengan betul.

Proses membancuh kopi dalam pembuat kopi

Dalam model titisan, bahan mentah yang dikisar dituangkan ke dalam corong khas terus ke penapis. Penapis di dalamnya boleh menjadi kertas atau logam.Apabila air mendidih di dalam tangki, air mendidih melalui penapis, merendam bijirin tanah.

Dalam model geyser, air mendidih naik apabila ia menjadi panas ke dalam petak atas, tempat pembuatan bir berlaku. Minuman kaya dengan aroma yang cerah dituangkan ke dalam cawan.

Peranti kapsul menyediakan kopi daripada kapsul yang dibungkus bahagian. Kapsul adalah bijirin yang telah ditekan yang direka untuk menyediakan satu hidangan. Air bergerak melalui kapsul, menghasilkan minuman kopi yang sedia untuk digunakan sepenuhnya. Rangkaian ini termasuk kapsul untuk membancuh pelbagai jenis minuman kopi. Pelbagai model kapsul adalah pembuat kopi pod. Daripada kapsul, ia mengandungi tablet khas - pod. Kaedah pembuatan bir mereka adalah sama.

Penting! Dalam pembuat kopi, pengeluar menumpukan pada proses penyediaan minuman, membolehkan pengguna menyesuaikan beberapa pilihan untuk rasa minuman, secara bebas menyesuaikan jumlah bahan mentah untuk membancuh.

Proses membancuh kopi dalam mesin kopi

Mesin kopi secara automatik mendos bahan mentah dan isipadu air untuk satu hidangan mengikut mod pembuatan bir yang dipilih. Impregnasi kacang yang dikisar oleh mesin kopi dengan air mendidih dijalankan di bawah tekanan. Oleh itu, kekuatan minuman siap lebih tinggi daripada semasa membancuh dalam pembuat kopi. Aromanya juga lebih menyengat. Peranti automatik melakukan secara bebas:

• pengisaran bijirin dengan pelarasan automatik tahap pengisaran;
• pukul susu sehingga berbuih;
• pembilasan automatik pada akhir memasak;
• memanaskan cawan sebelum mengeluarkan minuman.

Penting! Semasa proses memasak, pengguna tidak boleh mempengaruhi prosedur dan melaraskan tetapan atau perkadaran bahan.

Senarai minuman yang boleh disediakan dalam pembancuh kopi

Peranti titisan dan analog geyser mampu membancuh satu jenis kopi mengikut prosedur standard. Bahan-bahan diletakkan di dalam pembuat kopi dan mod penyediaan dihidupkan. Mesin espresso membolehkan anda menyediakan kedua-dua espresso dan Americano. Sesetengah peranti tanduk dilengkapi dengan pembuat cappucino. Anda boleh membancuh latte, putih rata dan cappuccino di dalamnya.

Untuk pembuat kopi titisan, adalah disyorkan untuk membeli biji dari jenis yang sama. Ia adalah mungkin untuk menggunakan bahan mentah gred tinggi. Minuman sedemikian mendedahkan aroma dan rasa dengan sempurna. Untuk mesin geyser, lebih baik memilih biji kopi panggang sederhana dari mana-mana varieti tunggal. Untuk mesin espresso, kacang panggang gelap atau adunan siap sedia adalah sesuai.

Senarai minuman yang boleh disediakan dalam mesin kopi

Penyediaan kopi automatik dalam mesin kopi membolehkan anda memilih beberapa pilihan untuk membuat kopi berasaskan espreso. Dengan menukar bahagian bahan dan kekuatan bru, anda boleh menyediakan ristretto, Americano, espresso dan lungo. Untuk memilih resipi yang dikehendaki, hanya dayakan pilihan yang sesuai pada panel. Resipi berasaskan susu termasuk cappuccino, macchiato, latte dan putih rata.

Perbandingan fungsi dan ciri tambahan

Pembuat kopi mempunyai bilangan tetapan minimum. Membuat kopi tidak memerlukan sebarang kemahiran khusus; cukup untuk mengetahui perkadaran kacang tanah dan air untuk menyediakan minuman aromatik. Model kapsul berbeza dalam tekanan semasa pembuatan bir berlaku. Tekanan berbeza antara 3-15 bar.

Mesin kopi mempunyai keupayaan yang lebih luas.Mereka membenarkan pelarasan mengikut kekerasan air, penyediaan minuman mengikut resipi tertentu, dos cecair dalam mililiter, pemilihan kekuatan dan ketepuan minuman. Model siri premium boleh disepadukan dengan sistem rumah pintar dan membenarkan alat kawalan jauh. Ia dilengkapi dengan fungsi mula tertunda.

Perbandingan harga

Pembuat kopi bajet adalah model titisan dan geyser. Harga untuk mereka bermula dari 1000 rubel. Mesin separa automatik akan menelan kos 2700-3000 rubel. Peranti pam dengan kuasa 15 bar berharga lebih daripada 5,000 rubel. Model kapsul boleh dibeli dengan harga 3000-5000 rubel. Mereka berbeza dalam ciri teknikal.

Mesin kopi bajet akan berharga 20,000 rubel. Peranti sedemikian boleh dilengkapi dengan pembuat cappuccino - muncung dan fungsi pengisaran. Model elit memerlukan pembuatan bir profesional mengikut mana-mana resipi. Harga untuk mereka bermula dari 200,000 rubel.

Apakah perbezaan antara mesin kopi kapsul dan pembuat kopi kapsul?

Mesin kopi kapsul dan pembuat kopi membancuh minuman daripada bahan mentah yang ditekan, yang berbeza dalam jenis kopi dan tahap pemanggangan. Pengguna menetapkan semua fungsi dalam pembuat kopi secara bebas; mesin kopi menyediakan minuman sepenuhnya secara automatik. Semasa menyediakan, pengguna boleh menggunakan variasi minuman dengan menggabungkan pelbagai jenis kopi.

Ciri-ciri mesin kopi kapsul

Apabila memilih mesin kopi, perhatikan prestasinya: berapa banyak cawan yang boleh disediakan dengan cepat. Parameter kedua ialah julat minuman yang ditawarkan oleh peranti. Setiap model khusus dari pengeluar yang berbeza mempunyai rangkaian kapsulnya sendiri. Rasa dan aroma kopi bergantung sepenuhnya pada ciri-ciri mesin.

Untuk minuman berkualiti, disyorkan untuk memilih unit dengan penarafan tekanan sekurang-kurangnya 15 bar. Kapsul boleh dibeli mengikut cadangan pengilang atau anda boleh memilih pengganti mengikut budi bicara anda. Untuk membuat cappuccino, anda perlu membeli kapsul dengan susu tepung. Bekas untuk mengumpul kapsul bekas, penutupan automatik dan paparan digital ialah pilihan tambahan yang akan memudahkan proses pembuatan bir.

Ciri-ciri pembuat kopi kapsul

Pembuat kopi mempunyai mekanisme penyediaan yang dipermudahkan. Semua kerja persediaan dijalankan oleh pengguna. Selepas kapsul ditembusi oleh peranti, air secara beransur-ansur melalui bahan mentah di bawah tekanan, selepas itu minuman dituangkan ke dalam cawan.

Peranti kekal bersih dan tidak memerlukan pembersihan tambahan. Hanya keluarkan kapsul yang digunakan. Apabila memilih model tertentu, perhatikan kuasa, yang sepatutnya 1200 W atau lebih tinggi.

Rasa dan aroma minuman bergantung pada parameter tekanan. Kopi yang kuat dicipta oleh peranti dengan tekanan 15 bar. Anda harus memberi perhatian kepada isipadu tangki air. Terdapat peranti untuk membancuh satu cawan minuman. Sesetengah model sesuai untuk membancuh kopi untuk 5-6 orang. Penunjuk aras air, pilihan untuk melaraskan kenaikan dulang, paparan lampu belakang adalah pilihan tambahan yang akan menjadikan proses memasak lebih selesa.