Apa yang anda boleh mengisar dalam pengisar kopi selain kopi?

Selain tujuan utamanya - mengisar biji kopi, pengisar kopi yang terdapat di setiap rumah sering digunakan untuk mengisar produk lain. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda peraturan yang harus dipatuhi supaya penggunaan lanjutan peranti tidak secara radikal memendekkan hayat perkhidmatannya dan, apabila mengisar, ciri kualiti produk yang dihancurkan dipelihara.
Jika reka bentuk, kuasa dan bahan dari mana peranti itu dibuat membenarkan ia digunakan untuk mengisar produk lain, pengeluar biasanya menunjukkan ini dalam arahan.
Pengisar kopi batu giling mempunyai reka bentuk yang paling universal. Ini disebabkan oleh keupayaan untuk menyesuaikan tahap pengisaran. Peranti boleh dikonfigurasikan untuk menghasilkan pecahan produk yang berbeza.
Pemilik penggiling kopi elektrik berputar (atau bilah) harus mengambil kira kuasa peranti dan kualiti pisaunya. Tahap pengisaran perlu diselaraskan oleh mata, bergantung pada tempoh operasi peranti. Jika anda ingin mendapatkan kisar yang lebih kasar, produk akan dihancurkan tidak sekata.

Apa yang anda boleh mengisar dalam pengisar kopi?

Senarai item yang dibenarkan tidak begitu panjang, tetapi ia juga boleh memudahkan kehidupan dan menyelamatkan anda daripada membeli penghancur yang mahal atau buruh kasar manual.

rempah ratus

Anda boleh mengisar hampir semua rempah dalam pengisar kopi. Peraturan am untuk melakukan penghancuran termasuk:

• mengisi isipadu bekas sebanyak separuh atau satu pertiga daripada isipadu, bergantung pada kekerasan produk atau keupayaan untuk melekat pada permukaan pemotongan:
• Adalah dinasihatkan untuk memanaskan rempah dalam kuali sebelum dikisar. Ini menggalakkan pembebasan minyak aromatik.

Gula, bijirin

Jika bayi anda perlu makan, tetapi anda tidak mempunyai bijirin hancur di tangan untuk menyediakan bubur dengan cepat, dan terlalu jauh atau terlambat untuk pergi ke kedai, anda boleh mengisar bijirin atau kepingan. Anda juga boleh mengisar oatmeal menjadi tepung untuk membuat biskut atau sebarang bijirin untuk membuat penkek. Gula dalam pengisar kopi mudah bertukar menjadi gula tepung untuk kuih-muih.

Kacang, biji

Isipadu kecil mangkuk dan kuasa peranti menerangkan had ke atas jumlah pemprosesan. Tetapi untuk sesetengah produk yang digunakan dalam kuantiti yang kecil, ini sudah cukup. Ini termasuk:

• kacang. Resipi untuk beberapa kek atau biskut termasuk kacang (walnut, hazelnut, kacang tanah dan lain-lain) sebagai sebahagian daripada doh atau sebagai hiasan. Pengisar kopi akan mengatasi tugas itu jika anda mematuhi keperluan yang dinyatakan pada akhir artikel;
• biji benih rami, bijan, mustard, bunga matahari dan lain-lain. Pengisar kopi akan membantu anda memanfaatkan keupayaan biji rami yang baru dikisar untuk membersihkan usus anda, meningkatkan kesihatan anda, atau sekadar menurunkan berat badan. Dalam beberapa resipi konfeksi, biji bijan dan bunga matahari memerlukan pra-pengisaran. Ini boleh dilakukan dalam pengisar kopi. Dengan bantuannya, anda boleh menyediakan mustard atau mayonis di rumah dengan mengisar biji sawi.

Rusks, coklat

Roti putih basi atau roti dengan mudah boleh ditukar menjadi serbuk roti berkualiti tinggi menggunakan pengisar kopi. Mereka akan mendapati kegunaannya apabila menyediakan potongan daging atau ikan, kembang kol atau kacang hijau.

Menggunakan pengisar kopi, anda boleh menukar kepingan coklat sejuk dengan mudah menjadi serbuk yang harum dan lazat untuk kek atau charlotte epal.

Apa yang tidak boleh dilakukan, kisar

Makanan seperti bawang putih kering tidak boleh dihancurkan. Ini tidak sepatutnya dilakukan jika penutup peranti diperbuat daripada plastik (kualiti plastik boleh berbeza-beza). Selepas prosedur sedemikian, mustahil untuk menggunakan peranti untuk tujuan yang dimaksudkan untuk masa yang lama.

Gula adalah produk yang dilarang bersyarat untuk mengisar dengan penggiling kopi. Oleh kerana takat lebur gula adalah rendah dan ketumpatan kristalnya tinggi, pengisaran hendaklah dilakukan dalam mod nadi. Ini akan membantu mengelakkan terlalu panas peranti dan mencairkan produk.

Peraturan pengisaran alternatif

Jika anda memutuskan untuk menggunakan pengisar kopi untuk tujuan alternatif, kami mengesyorkan agar anda mematuhi cadangan berikut.

Isi mangkuk mesin separuh atau satu pertiga daripada isipadu bergantung pada kekerasan produk dan ambil kira kecenderungan produk dikisar untuk melekat bersama dan melekat pada permukaan pemotongan. Kualiti ini merumitkan pengendalian peranti dan boleh menyebabkan kemerosotan keadaan teknikal atau kerosakannya.