Pengisar kopi manual yang mana untuk dipilih

Setiap pencinta kopi tahu bahawa kopi yang paling aromatik adalah segar dari biji kisar. Tidak seperti segera, ia mempunyai rasa yang agak kaya. Faedahnya tidak berakhir di sana, kerana ia lebih sihat dan memberikan rangsangan tenaga yang sebenar. Walau apa pun faedahnya, proses mencipta minuman kopi sebenar bergantung pada pengisar kopi yang anda pilih. Terdapat model yang hanya memburukkan kopi, tanpa mengira kualiti kacang. Artikel ini akan bercakap tentang cara memilih pengisar kopi manual yang betul.

Memilih pengisar kopi manual: kriteria utama

Pengisar kopi manual berfungsi pada prinsip mudah yang sama. Semua kerja mereka adalah dalam batu kilangan. Apabila pemegang diputar, mekanisme utama mengisar beberapa biji kopi menjadi serbuk; ini akan mengambil masa kira-kira 1-5 minit untuk satu cawan. Oleh itu, apabila memeriksa produk semasa membeli, anda perlu memberi perhatian kepada integriti bahagian komponen dan bahan apa yang semuanya dibuat.

1. Kriteria utama ialah batu kilangan. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, terima kasih kepada mereka serbuk yang sama dicipta. Rasa kopi, keseragaman zarah kecil yang terhasil dan hayat pengisar kopi bergantung pada mereka. Ia kelihatan seperti dua rajah berbentuk kon, satu daripadanya boleh digerakkan dan satu lagi tidak. Selalunya ia diperbuat daripada besi tuang, batu, keluli atau seramik.Mekanisme besi tuang adalah murah dan berfungsi dengan baik. Tetapi dari masa ke masa, ia mula haus, serutan jatuh ke dalam serbuk, memberikan minuman masa depan rasa metalik. Ia juga menyerap bau. Batu kilangan adalah yang paling mahal, tetapi yang terbaik dalam perniagaan ini. Mereka sempurna dalam segala hal. Keluli yang dikeraskan mempunyai ciri yang serupa dengan batu. Tetapi terdapat beberapa kelemahan: harga tinggi dan kehausan bahan yang cepat. Kes terakhir boleh diselesaikan dengan mudah dengan membuat salutan titanium. Dan akhirnya, batu kilangan seramik. Mereka sangat rapuh, tetapi berfungsi lebih baik daripada besi tuang dan batu kilangan keluli. Dan harga mereka berpatutan, purata.
2. Kriteria kedua ialah kehadiran fungsi tertentu, tanpanya proses akan menjadi lebih sukar.. Pertama sekali, peranti mesti mempunyai tahap pengisaran boleh laras, bekas yang selesa dan lapang untuk kopi siap pakai dan bekas untuk kacang itu sendiri. Melaraskan kehalusan akan membolehkan anda menukar saiz zarah setiap kali untuk sebarang tujuan. Perbezaan dalam isipadu kontena adalah tidak ketara; bahagian atas hendaklah lebih besar daripada bahagian bawah dengan maksimum 5 gram.
3. Pen boleh terletak di atas dan di sebelah dalam beberapa pilihan. Putar penggiling kopi yang dikehendaki, kemudian anda boleh memahami pemegang mana yang lebih mudah untuk anda. Kebanyakan orang memilih perkakas dapur dengan pemegang di sisi, kerana ia lebih stabil di permukaan dan tidak tergelincir di atasnya.
4. Dan titik terakhir - ini adalah bahan badan. Di sini anda harus memilih mengikut keutamaan peribadi anda. Badannya diperbuat daripada logam, plastik, kayu atau porselin.

Jenis pengisar kopi manual: yang mana satu untuk dipilih

Perkakas dapur jenis ini terdapat dalam beberapa jenis:

• Eropah;
• bahasa Turki;
• tanpa badan.

Eropah ialah sebuah kotak.Di bahagian atas terdapat corong untuk menuangkan bijirin dan pemegang, kadang-kadang ia terletak di sebelah. Terdapat laci di bahagian bawah. Ia sepatutnya berada di atas meja apabila digunakan.

bahasa Turki dicipta dalam bentuk silinder. Susunan bekas adalah sama, cuma bahagian atas sahaja ditutup. Pemegang sentiasa di atas. Jenis silinder membolehkan anda mengisar sambil memegangnya di tangan anda. Pengilang sentiasa cuba menghiasinya dengan cantik dengan tema oriental.

Dan jenis yang lebih moden - tanpa perumahan. Ia dipasang terus pada cawan. Bahagian bawah mempunyai bentuk berbilang peringkat, yang membolehkannya diletakkan pada bekas dengan lebar apa pun. Pemegang dan corong dibuat hanya di bahagian atas.

PERHATIAN! Ingat bahawa hanya pengisar kopi Eropah boleh mempunyai pemegang di sisi.

Petua tentang cara memilih pengisar kopi manual untuk rumah anda

Untuk memilih unit yang baik, ambil kira petua berikut.

1. Ambil hanya pengisar kopi yang akan memberi anda kemudahan dan keseronokan daripada proses tersebut. Jangan beli model yang paling popular jika mereka tidak selesa dan tidak menarik dalam penampilan untuk anda. Semua perkara di rumah anda harus menyenangkan mata anda.
2. Elakkan pengisar kopi plastik kerana ia mudah pecah.
3. Jangan sekali-kali membeli peralatan dapur tanpa pelekat getah di bahagian bawah. Terima kasih kepada mereka, lebih mudah bagi anda untuk bekerja dengan penggiling kopi, kerana tidak akan tergelincir.

Dengan memberi perhatian kepada petua dan kriteria yang dicadangkan, anda boleh memilih unit yang baik untuk rumah anda dengan mudah.