Pembuat ais krim Bork: resipi dan kaedah penggunaan di rumah?

Pembuat aiskrim jenama Bork adalah salah satu model terbaik di pasaran dari segi nisbah harga dan kualiti. Mereka tahan lama, mudah dan membolehkan anda menyediakan hidangan tanpa usaha sedikit pun. Gambaran keseluruhan arahan untuk pembuat ais krim Bork, resipi untuk ais krim yang lazat dan petua praktikal boleh didapati dalam artikel ini.

Arahan penggunaan

Pertama sekali, anda perlu membaca arahan. Urutan tindakan untuk menyediakan produk utama (ais krim) kelihatan seperti ini:

1. Bilas mangkuk boleh tanggal dalam air.
2. Lap kering.
3. Letakkan semula ke dalam ruang penyejuk beku perkakas.
4. Hidupkan fungsi penyejukan (jika anda tidak mempunyai masa, anda boleh melangkau langkah ini).
5. Selepas 7-10 minit, apabila "Sedia" muncul pada paparan, tuangkan campuran krim dengan gula dan (jika perlu) bahan-bahan lain.
6. Dayakan butang pelancaran "Mula" dengan memilih program yang dikehendaki.
7. Pada akhir memasak, anda boleh memindahkan produk ke bekas lain dan bilas mangkuk.
8. Ais krim yang disediakan di Bork, arahan yang diterangkan di atas, disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan, dengan syarat suhu yang stabil dikekalkan tidak lebih tinggi daripada -18 ° C. Tetapi lebih baik untuk memakannya segar (beku semula tidak dibenarkan).

Resepi aiskrim

Dalam pembuat ais krim jenama Bork anda boleh menyediakan bukan sahaja ais krim klasik, tetapi juga dengan bahan tambahan buah-buahan (sorbet). Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan resipi yang diterangkan di bawah.

Aiskrim klasik

Untuk membuat aiskrim lembut, anda hanya memerlukan 2 bahan - krim dan gula berkualiti tinggi. Tetapi anda juga boleh menggunakan komponen tambahan, sebagai contoh, serbuk yang terkenal seperti vanila. Dalam resipi standard anda memerlukan produk dalam kuantiti berikut:

• krim sejuk dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 30% (standard 33%) dalam jumlah 300 ml;
• susu pekat (peratusan lemak 8.5%) dalam jumlah 150 g;
• vanillin - setengah sudu teh (boleh digantikan dengan satu sudu teh gula vanila).

Resipinya sangat mudah - campurkan semua bahan terlebih dahulu, dan pada masa yang sama sejukkan mangkuk pembuat ais krim. Kemudian tuangkan campuran di sana dan hidupkan program yang dikehendaki. Apabila memasak selesai, bunyi bip akan berbunyi.

Sorbet limau gedang

Hidangan ini bukan aiskrim, ia adalah jus buah beku. Tetapi bukan dalam bentuk ais, sebaliknya sebagai aiskrim lembut. Ia disediakan menggunakan buah-buahan, beri dan juga sayur-sayuran (labu). Untuk menyediakan sorbet limau gedang, ambil bahan berikut:

• air dalam jumlah 300 ml;
• jisim gula 170 g;
• jus limau gedang asli yang baru diperah 170-200 ml;
• putih 1 biji telur ayam (perlu dipukul sedikit).

Urutan langkah penyediaan adalah seperti berikut:

1. Letakkan gula dalam periuk, masukkan air dan panaskan perlahan-lahan sehingga larut sepenuhnya.
2. Kemudian rebus selama tidak lebih daripada 3 minit dan keluarkan dari haba.
3. Satukan dengan jus limau gedang, putih telur yang dipukul sedikit dan tuangkan ke dalam bekas.
4. Hidupkan program yang dikehendaki dan biarkan sehingga anda menerima isyarat bunyi.

Yogurt dengan lemon dan madu

Anda juga boleh membuat yogurt asli dengan sebarang inti dalam pembuat ais krim. Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• jus lemon segar 70 ml;
• madu cair apa-apa jenis 50 ml;
• yogurt vanila 500 ml.

Algoritmanya adalah seperti berikut:

1. Campurkan madu cair (contohnya, madu bunga) dengan jus lemon dalam bekas kecil dan masak dengan api yang sangat perlahan sehingga larut sepenuhnya.
2. Sejukkan pada suhu bilik dan masukkan yogurt.
3. Tuangkan ke dalam bekas peranti dan hidupkan program yang dikehendaki.

Pembuat ais krim Bork, resipi yang diterangkan dalam artikel ini, adalah peranti yang agak boleh dipercayai dan sangat mudah. Dengan bantuannya, anda boleh dengan cepat menyediakan ais krim yang lazat dengan pelbagai bahan tambahan. Lebih-lebih lagi, tanpa mengira kaedah penggunaan khusus, prinsipnya sentiasa sama - sediakan campuran krim dari 30% dan gula, tuangkannya ke dalam bekas dan hidupkan program yang dikehendaki.