Bagaimana untuk membakar dalam lengan dalam periuk perlahan

Ayam bakar dengan kentang adalah hidangan yang disukai ramai. Ia mudah disediakan dan memerlukan kos yang minimum, sebab itu ia cukup popular di kalangan penduduk negara kita. Resipi yang paling biasa adalah membakar dalam ketuhar atau microwave. Tetapi ia boleh menjadi lebih enak dan sihat dalam periuk perlahan di dalam lengan.

Adakah mungkin untuk membakar dalam lengan dalam periuk perlahan?

Hari ini, lengan pembakar boleh dibeli di mana-mana pasar raya. Lengan ini agak universal; dengan bantuannya anda boleh mencipta diet yang betul dan pada masa yang sama memastikan kebersihan di dapur.

Penting! Ayam dan kentang mengeluarkan jus mereka sendiri, jadi apabila dibakar dalam beg, jus itu mengekalkan sifatnya dan hasilnya adalah hidangan yang sangat berair dengan unsur-unsur yang sihat.

Teknologi penaik dalam lengan dalam multicooker

Apabila anda mula membakar ayam dan kentang dalam beg dalam periuk perlahan, anda perlu mengambil kira beberapa ciri teknologi.

• Garam minimum, kerana memasak makanan dalam lengan meningkatkan sensasi rasa.
• Adalah dinasihatkan untuk menambah bawang putih dan lobak merah.
• Jika anda lebih suka hidangan kukus, anda boleh tuangkan segelas air ke dalam beg.
• Setelah meletakkan semua produk yang diperlukan di dalam lengan, letakkan di dalam mangkuk peranti dan buat beberapa potongan kecil di atasnya, jika tidak, terdapat risiko beg itu pecah di bawah tekanan udara panas.
• Kira-kira 20 minit sebelum memasak, potong lengan dan buka tepinya, anda akan mendapat kerak goreng.

Penting! Jangan melecur atau melecur! Apabila beg dipotong, wap keluar.

Arahan langkah demi langkah untuk membakar hidangan dalam periuk perlahan

1. Langkah awal termasuk menyediakan makanan. Potong ayam kepada bahagian, basuh dan keringkan sedikit. Kami juga mencuci dan mengupas kentang dengan baik. Jangan lupa untuk menyediakan peranti universal - lengan, serta, tentu saja, garam dan rempah ratus. Sebagai contoh, lada hitam, selasih.
2. Kami memotong ubi kentang kepada empat bahagian, tetapi jika ia besar, anda boleh memotongnya kepada lima bahagian atau lebih.
3. Taburkan bahan yang telah disediakan, kentang cincang dan kepingan ayam dengan rempah dan garam. Untuk mengagihkannya sama rata, semuanya bercampur-campur. Biarkan dalam mangkuk yang dalam, ditutup dengan penutup, selama kira-kira 15 minit.
4. Kami memindahkan keseluruhan jisim produk yang terhasil ke dalam beg, mengikatnya selepas mengalihkan udara dari sana dan mengikatnya. Oleh itu, semasa proses membakar, beg praktikalnya tidak membengkak dan tidak menutup injap keluar wap. Ekor yang terbentuk pada simpulan bungkusan mesti dipotong.
5. Lengan diletakkan di dalam multicooker, dan program "Membakar" dimulakan selama satu jam.
6. Semasa memasak, bungkusan mesti dibalikkan, lebih baik melakukan ini 40 minit dari permulaan program. Selepas isyarat bunyi mengingatkan anda bahawa hidangan sudah siap, anda boleh mengeluarkannya.
7. Jika dapur dilengkapi dengan air fryer, maka proses memasak boleh diteruskan, menggoreng sehingga perang keemasan dan garing. Untuk melakukan ini, kami mengeluarkan mangkuk dari peranti, sementara lengan dengan ayam dan kentang kekal di dalam, ia hanya dipotong dan tepinya dipusingkan.Gril udara dihidupkan, menetapkan suhu kepada 175 darjah dan masa kepada 20 atau 25 minit, dan mangkuk diletakkan di atasnya. Dengan menetapkan suhu yang lebih tinggi, masa memasak akan berkurangan.
8. Selepas tempoh masa yang ditetapkan berlalu, ayam sedia untuk dihidangkan.

Ramai orang lebih suka memasak ayam sahaja dalam lengan, tanpa kentang. Tambahan yang ideal untuknya dalam kes ini ialah epal. Resipinya mudah, hidangan itu juga boleh dihidangkan untuk tetamu di hari raya.

bahan-bahan:

• bangkai ayam;
• epal dalam jumlah 4 keping;
• dua bawang;
• rempah ratus;
• lada hitam;
• garam.

Bawang dipotong menjadi separuh cincin; bawang putih boleh ditambah jika dikehendaki. Inti dikeluarkan dari epal dan ia dipotong menjadi kepingan. Ayam dibasuh, dikeringkan dan ditaburkan di dalam dan di luar dengan rempah, garam dan lada sulah.

Bahagian dalam ayam disumbat dengan epal dan bawang, dan hirisan dijahit. Dan beberapa luka dibuat pada kulitnya, di mana bawang putih dimasukkan.

Selepas semua manipulasi masakan ini, bangkai diletakkan dalam beg dan kemudian dalam mangkuk multicooker. Disediakan dalam mod yang sama dengan memasak dengan kentang.