Adakah mungkin untuk membakar kek Paskah dalam periuk perlahan?

Kek mentega ialah hidangan tradisional yang dibakar untuk hidangan perayaan pada hari Kebangkitan Kristus. Mereka, bersama-sama dengan telur yang dicelup merah, adalah hidangan utama hidangan Paskah. Membakar kek Paskah adalah seni sebenar! Wanita mengambil masa lebih daripada satu tahun untuk menguasainya. Hari ini, suri rumah mempunyai pembantu yang boleh dipercayai di dapur. Ini adalah multicooker. Dia memasak, menggoreng, mengukus... Adakah mungkin menggunakan teknologi pintar untuk membakar kek Paskah?

Kemungkinan membakar kek Paskah dalam multicooker

Katakan segera: Kek Paskah boleh dibuat dalam periuk perlahan! Ia sangat memudahkan proses penyediaannya.

Detik yang sangat menjengkelkan berlaku apabila barang yang dibakar terbakar, dibakar dengan buruk di dalam atau mengendap. Multicooker ajaib, jika anda memilih masa membakar yang betul, akan melindungi anda daripada rasa malu yang menjengkelkan.

PENTING! Mangkuk yang dipanaskan secara seragam dan suhu yang sesuai untuk dibakar tidak akan membenarkan kek kekal lembap atau hangus.

Masukkan doh dalam periuk perlahan

Kelebihan tambahan multicooker ialah Doh di dalamnya sesuai untuk dibakar. Letakkannya dalam mangkuk yang telah digris, tutup dan letakkan di atas api (dari 15 minit hingga setengah jam).

PENTING! Penjagaan diperlukan, dalam beberapa multicooker mod ini sangat pantas dan berkuasa!

Pemilihan mod

Kek Paskah yang disediakan dengan cara ini sangat lazat. Dengan syarat anda memilih program yang betul, adalah mustahil untuk merosakkannya semasa membakar.

Masa Mod penaik"dalam banyak multicooker adalah sama dengan satu jam.

PENTING! Kali ini tidak cukup untuk membakar kek Paskah dengan baik; ia terlalu kaya.

Oleh itu adalah perlu sama ada segera tetapkannya kepada satu setengah jam, atau tambahkannya. Untuk melakukan ini, tanpa membuka multicooker, anda perlu menambah masa atau biarkan hidangan dipanaskan.

Bagaimana untuk membakar kek Paskah dalam periuk perlahan

Untuk mendapatkan kek lembap yang lazat, kami mencadangkan menggunakan resipi mudah.

Apa yang anda perlukan

• Susu - 120 ml;
• tepung - 200-300 g;
• yis kering - 3 sudu teh atau segar - 40 g;
• mentega - 50 g;
• 2 biji telur;
• gula pasir - 100 g;
• garam - 1/2 sudu teh;
• krim masam - 1 sudu besar;
• gula vanila - 10 g;
• satu pek gelatin;
• kismis - 150 g;
• cranberry - 50 g;
• biji kacang;
• jem tebal dari aprikot atau mana-mana buah lain.

Proses pembuatan

• Tuangkan yis dengan susu hangat (kira-kira 40 darjah), tambah 0.5 sudu gula dan kacau dengan teliti. Pukul telur dan gula.
• Masukkan 0.5 cawan tepung ke dalam bekas dengan yis cair dan uli. Tutup pinggan dengan filem atau kain dan letakkan di tempat yang hangat selama sejam.
• Tuangkan air panas ke atas kismis, biarkan ia membengkak, dan selepas beberapa minit toskan cecair. Bilas, letakkan pada tuala dan biarkan kering. Canai kismis dalam tepung.
• Masukkan secubit garam, gula vanila, krim masam, mentega lembut, dan campuran telur manis ke dalam doh yang telah dibangkitkan. Campur semua.
• Ayak tepung dengan teliti. Kacau dengan sudu sehingga doh membentuk bebola.
• Griskan mangkuk dengan minyak sayuran. Letakkan doh di dalamnya dan tutup dengan kain. Biarkan selama beberapa jam.
• Bola perlu diuli sekali. Doh kemudian akan mengembang dan menjadi gebu.
• Kemudian masukkan kismis dan bahagikan kepada tiga bahagian sama rata. Letakkan semuanya dalam 3 bentuk yang sama.
• Letakkan pendirian di bahagian bawah mangkuk multi-cooker, letakkan kesemua 3 acuan di atasnya.
• Pertama, selama setengah jam, anda harus mendayakan pilihan "Memanaskan badan". Sehingga doh naik, jangan buka penutup dalam apa jua keadaan.
• Kemudian pilihan "Membakar" dihidupkan selama satu setengah jam atau lebih sedikit, bergantung pada saiz acuan.
• Produk siap boleh dihiasi dengan kismis, biji kacang, cranberry manisan, buah-buahan kering dan taburan berwarna-warni.

Bolehkah saya menggunakan resipi kek Paskah biasa?

PERHATIAN! Menggunakan multicooker untuk menyediakan kek Paskah, agak mungkin untuk menggunakan resipi biasa. Anda hanya perlu mengurangkan jumlah semua bahan.

Tidak perlu membuat terlalu banyak doh untuk membakar banyak kek Paskah - ia boleh "berlebihan". Bagi mereka yang mahukan kek Easter yang banyak, anda perlu membuat doh sekali lagi setiap kali. Kelebihannya ialah anda akan mendapat beberapa jenis barangan bakar.

Kek Paskah yang telah siap diletakkan di dalam bakul Paskah yang dihias dan dibawa ke kuil untuk diberkati. Makanan yang disediakan dengan penuh kasih sayang dan disucikan adalah yang paling lazat!