Bagaimana untuk membuka penggiling daging jika ia tersekat

Pengisar daging adalah pembantu suri rumah yang sangat diperlukan di banyak dapur. Hayat perkhidmatan unit sedemikian, jika dijaga dengan betul, biasanya sangat panjang. Tetapi kerosakan masih berlaku, apa yang perlu dilakukan dalam kes sedemikian?

Bagaimana untuk membuka penggiling daging

Ia berlaku bahawa mesin basuh pengisar daging tersangkut dan anda tidak mahu membuka skrunya. Ini sering berlaku, dan ia berlaku kerana pengisar daging tidak dibasuh untuk beberapa lama dalam keadaan terpasangnya. Walaupun anda tidak melihat kotoran, ini tidak bermakna ia tidak ada, zarahnya mungkin sangat kecil dan tidak ketara. Juga, sedikit karat juga menggalakkan "melekat".

PERHATIAN! Untuk mengelakkan perkara ini daripada berlaku, basuh semua bahagian dengan teliti selepas digunakan, kemudian keringkan dan simpan dalam keadaan terbuka.

Jika litar pintas berlaku, teknik berikut akan membantu anda:

• rendam penggiling daging dalam air bersama detergen pencuci pinggan mangkuk. Ia akan memakan lemak dan mungkin membantu anda bertukar;
• Celupkan keseluruhan struktur dalam air mendidih selama 5 minit, kemudian, tanpa menunggu ia sejuk, cuba buka skru mesin basuh. Gunakan sarung tangan silikon untuk mengelakkan daripada terbakar;
• gunakan sepana boleh laras atau naib tangan;
• kaedah terakhir: ketuk dengan tukul, dengan harapan ia akan bergerak sedikit dan anda boleh membuka skrunya. Gunakan kaedah ini dalam kes yang melampau, kerana terdapat kebarangkalian kerosakan yang tinggi.

Penyebab biasa kerosakan

Antara sebab yang jelas dan teknikal mengapa pengisar daging tidak memutar daging, ada yang boleh dihapuskan sendiri:

1. Penyebab kerosakan yang paling biasa adalah pemasangan yang tidak betul. Nampaknya apa yang sukar untuk menyambung beberapa bahagian? Malah, anda perlu mengambil kira beberapa kehalusan dan ikut arahan, dengan tegas melampirkan setiap satu. Selalunya, masalahnya terletak pada pisau. Semasa memasang, bahagian lebarnya harus berada di luar.
2. Pisau dan gril berselirat. Dengan kecacatan sedemikian, penggiling daging akan terus berfungsi, tetapi daging tidak akan dipintal, tetapi dimampatkan dan koyak. Dalam keadaan ini, lebih mudah untuk membawa bahagian ke bengkel di mana ia akan diasah oleh profesional. Tetapi jika anda mempunyai kemahiran yang diperlukan, anda boleh mencubanya di rumah. Jangan lupa untuk melincirkan bahagian dengan minyak apabila selesai; minyak bunga matahari biasa akan berfungsi.
3. Pisau tidak bersentuhan rapat dengan jaringan. Dalam kes ini, pusingkan pengisar daging di sebelahnya dan anda akan melihat bahawa beberapa bahagian longgar. Dengan bantuan mesin basuh yang dipilih dengan betul, anda boleh mengelak struktur dengan mudah. Letakkannya di antara pisau dan gerimit.
4. Ia adalah daging itu sendiri, bukan mesin. Jika produk mengandungi terlalu banyak urat, urat, dan tulang rawan, ini merumitkan keseluruhan proses. Mereka tidak berpusing, tetapi hanya berputar di sekeliling lingkaran, dengan itu menyumbat laluan. Jika anda mempunyai jenis daging ini, anda perlu berhenti dan membersihkan mesin pengisar dengan kerap.

NASIHAT! Untuk memudahkan tugas anda, gunakan daging nyahbeku yang kurang diberi makan, kemudian kepingan akan menjadi lebih keras sedikit dan lebih mudah untuk mengisarnya.