Bagaimana untuk memasang penggiling daging Soviet

Setiap suri rumah mempunyai pembantu dapur yang sangat diperlukan - penggiling daging. Pada masa ini terdapat banyak variasi dan model. Peranti elektrik semakin popular, tetapi pengisar daging mekanikal manual kekal sebagai klasik yang tidak berubah. Nampaknya pada masa semua orang beralih kepada pilihan dipermudahkan automatik, mengapa memilih pilihan biasa, yang memerlukan banyak usaha fizikal? Kelebihan utama pengisar daging manual adalah faktor berikut: kemudahan penggunaan, harga rendah, ketahanan. Sudah tentu, terdapat juga kelemahan: ia memerlukan lebih banyak perbelanjaan tenaga dan menukar daging cranking atau apa-apa lagi menjadi proses yang sangat intensif buruh.

Cara memasang penggiling daging manual Soviet: proses langkah demi langkah dengan foto

Agar pengisar daging dapat mengisar daging dengan cekap ke dalam daging cincang, adalah perlu untuk memasang semua bahagian dengan betul. Jika tidak, daging hanya akan berketul dan jatuh semula melalui lubang suapan.

Pengilang memodenkan rupa pengisar daging, membuat perubahan, menambah baik reka bentuk, tetapi prinsip operasi itu sendiri tetap tidak berubah. Bahagian utama yang melaksanakan fungsi utama adalah sama dalam semua model. Untuk menggunakan penggiling daging untuk masa yang lama dan tanpa sebarang masalah, anda perlu menyediakannya dengan penyimpanan yang betul dan, sudah tentu, dapat memasangnya dengan betul!

Penting! Pengisar daging mesti disimpan dibongkar, dan semua bahagian struktur mesti kering.

DENGANMemasang penggiling daging manual bukanlah tugas yang sukar, anda hanya perlu mengikuti arahan dan mengambil masa anda langkah demi langkah, membetulkan setiap elemen dengan selamat.

Langkah 1

Untuk memulakan, ambil semua elemen struktur dan letakkannya di atas meja. Pastikan ia bersih dan kering.

Anda sepatutnya mempunyai 6 elemen di hadapan anda:

1. Bangunan itu sendiri adalah tempat kami meletakkan daging. Ia biasanya diperbuat daripada aloi logam yang boleh dipercayai.
2. Aci skru. Lingkaran besi yang besar, yang, apabila diputar, akan menolak makanan ke dalam bilah itu sendiri.
3. Pisau yang digunakan untuk memotong makanan. Seperti yang betul, dalam peranti standard, ia datang dalam dua jenis: cakera atau kipas empat sayap.
4. Kekisi. Ia adalah pinggan bulat dengan lubang kecil. Pada peringkat terakhir, daging melepasi lubang dalam cakera, saiznya menentukan keamatan pengisaran.
5. Kacang untuk pengikat. Ia berpusing di atas dan mengunci jeriji dan bilah.
6. Pen. Ia dimasukkan pada sisi bertentangan dengan gril.

Langkah 2

Ambil bingkai logam dan masukkan aci gerimit di dalamnya. Anda perlu meletakkannya sedemikian rupa sehingga bahagian lebar keluar dari belakang - ke dalam laluan sempit, dan bahagian nipis - dari tepi tempat pisau berada.

Langkah 3

Jika kit termasuk nat untuk memasang pemegang, kemudian gunakannya dan pastikan untuk mengetatkan skru dengan baik. Sekiranya tiada pengancing, pemegangnya dipasang terakhir.

Langkah 4

Pakai pisau.Sila ambil perhatian bahawa titik ini adalah salah satu yang penting dan jika dipasang dengan tidak betul, penggiling daging tidak akan berfungsi dengan betul dan akan "mengunyah" daging hanya dengan menekannya, tetapi tidak memotongnya.

Ingat bahawa pisau diletakkan dengan bahagian rata menghadap ke luar dan tidak ada yang lain. Jika anda perasan bahawa berlaku masalah semasa menatal, buka peranti dan sekali lagi pastikan anda meletakkan pisau di sebelah kanan. Ini adalah kesilapan yang paling biasa apabila memasang penggiling daging.

Langkah 5

Masukkan plat lubang dengan kuat pada hujung batang. Pastikan ia muat serapat mungkin pada bilah.

Langkah 6

Akhir sekali, untuk penetapan selamat, selamatkan struktur dengan kacang.

Arahan penjagaan: cara membuka dan membersihkan penggiling daging dengan betul

Agar pembantu dapur anda melayani anda dengan setia, anda harus mengikuti peraturan mudah dan merawatnya dengan berhati-hati. Keperluan utama untuk operasi jangka panjang ialah pembersihan segera semua elemen dan pencucian menyeluruh.

Sesetengah suri rumah, yang tidak mahu mengasingkan segala-galanya dan membasuhnya dengan teliti, menasihati melangkau sekeping gula dan ia kononnya akan membersihkan segala-galanya. Pilihannya, tentu saja, adalah milik anda, tetapi kaedah ini jelas tidak memastikan kebersihan peranti yang diperlukan.

Kotoran yang tersumbat adalah menakutkan bukan sahaja kerana ia menyebabkan karat terbentuk, tetapi sisa makanan yang masih belum dikeluarkan boleh mula mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan. Ia boleh menjadi sukar untuk mengetahui dari mana asalnya.

Penting! Peranti hanya boleh dibasuh apabila dibongkar dan tidak dengan cara lain.

Urutan untuk membongkar penggiling daging adalah seperti berikut:

• buka skru pemegang;
• buka skru nat yang menahan peranti;
• keluarkan parut;
• kemudian keluarkan pisau;
• dan akhir sekali, keluarkan aci skru.

Anda boleh mencuci semua elemen dengan detergen biasa, dan kemudian pastikan untuk mengeringkannya.