Mari belajar cara memilih ketuhar mini yang betul. Petua terbaik TOP untuk memilih dapur

Terdapat beberapa cara yang terbukti untuk memilih ketuhar mini. Penunjuk utama ialah kuasa, kelantangan, bahan salutan dalaman, dan mod operasi utama. Kriteria ini dan lain-lain dibincangkan secara terperinci dalam artikel.

Isipadu dan kuasa

Pertama sekali, anda harus memberi perhatian kepada kuasa dan kelantangan. Model standard dicirikan oleh penunjuk berikut:

• kuasa 0.5-1 kW;
• jilid 3-12 l.

Mereka sesuai untuk kes-kes apabila anda memasak sedikit, sebagai contoh, anda hanya membuat sandwic dan 1-2 hidangan hidangan. Ini cukup untuk keluarga kecil 2 orang.

Tetapi jika terdapat 3-4 orang atau lebih dalam keluarga, adalah berguna untuk memikirkan cara memilih ketuhar mini elektrik yang betul. Ia sepatutnya mempunyai parameter lain:

• volum minimum 30 l (boleh sehingga 70 l);
• penunjuk kuasa antara 2.5 hingga 4 kW.

Dalam dapur sedemikian anda boleh memasak hidangan untuk beberapa orang pada masa yang sama, dan bukan hanya satu, tetapi 2-3. Sebagai contoh, daging, ayam atau ikan diletakkan di atas loyang yang lebih rendah. Anda juga boleh membuat pai atau pizza di atas.

Mod pengendalian

Satu lagi cara untuk memilih ketuhar mini untuk rumah anda ialah mengkaji penerangan model tertentu. Ia mempunyai 1 atau 2 elemen pemanasan dipasang, dan selalunya mempunyai kipas, yang memberikan peningkatan aliran udara panas. Semua ini membolehkan anda memasak makanan dalam mod berikut:

1. Haba bawah adalah sama seperti menggoreng lembut.Sesuai untuk membakar, memasak mana-mana bahagian ayam.
2. Pemanasan dari atas sahaja (konveksi) - untuk mendapatkan kerak rangup yang bagus di atas. Mereka bekerja dalam mod ini untuk membuat pizza, roti bakar dan produk doh lain. Juga sesuai untuk memanggang.
3. Pemanasan serentak di bahagian bawah dan atas - biasanya digunakan dalam memasak daging, ayam dan ikan. Boleh juga digunakan untuk sayur-sayuran.

Terdapat juga pilihan tambahan:

1. Membuat roti bakar pada satu atau 2 bahagian.
2. Pizza.
3. Membakar.
4. Panaskan semula cepat atau biasa.
5. Mod menggoreng.

Jenis kawalan

Salah satu petunjuk yang membolehkan anda memahami cara memilih ketuhar mini yang betul ialah jenis kawalan. Ia boleh elektronik atau mekanikal. Dalam kes kedua, suhu dan masa memasak dilaraskan dengan memutar tuil khas.

Ketuhar elektronik lebih mahal, dan ia mempunyai beberapa program untuk menyediakan hidangan tertentu secara automatik. Mereka mengawal tahap pemanasan serta masa. Anda boleh mengawalnya menggunakan butang pada skrin sentuh.

Bahan salutan

Anda juga perlu memikirkan salutan dalaman yang terbaik untuk ketuhar mini. Hari ini bahan-bahan berikut digunakan:

• aluminium;
• enamel tahan panas;
• pelbagai jenis keluli (tahan karat, tergalvani, tahan haba).

Yang paling boleh dipercayai dari segi ketahanan ialah keluli tahan karat. Ia menahan sebarang suhu memasak dengan baik dan tahan terhadap pelbagai agen pembersih. Tetapi sebaliknya, bintik-bintik mendung sering muncul di atasnya, yang dikaitkan dengan penyerapan lemak.

Enamel tahan haba tidak mempunyai kelemahan ini. Ia lebih mudah dibersihkan, dan penampilannya boleh dikekalkan untuk tempoh yang lama. Tetapi sebaliknya, bahannya agak rapuh. Oleh itu, anda perlu mengendalikannya dengan berhati-hati.

Pilihan tambahan

Banyak peranti mempunyai pilihan dan aksesori tambahan yang mudah, contohnya:

• termostat terbina dalam - ia membolehkan anda melaraskan suhu semasa memasak;
• pemasa dengan penutupan dan isyarat bunyi;
• pembersihan diri - menggunakan wap atau suhu tinggi;
• penutupan automatik semasa masa henti;
• penutup atas boleh tanggal - jika anda mengeluarkannya, anda akan mendapat gril rumah kecil.

Tidak sukar untuk memikirkan cara memilih ketuhar mini untuk membakar. Mula-mula anda perlu memahami jumlah dan kuasa yang sesuai, berapa banyak hidangan yang sepatutnya dimasak. Adalah disyorkan untuk mempertimbangkan model berjenama daripada pengeluar yang dipercayai. Ia juga bernilai mengkaji ulasan pelanggan untuk menilai kebolehpercayaan peranti dan ciri-cirinya.