Apakah periuk aruhan pintar

Baru-baru ini, periuk aruhan pintar muncul di pasaran perkakas rumah. Peranti ini segera mendapat peminat terima kasih kepada teknologi memasak khasnya, yang membolehkan ia memasak dengan cepat. Periuk aruhan, dengan prinsip operasinya, membolehkan anda menggunakan tenaga dengan cekap dan mengarahkan semua haba ke memasak dengan kuasa maksimum.

Alat memasak manakah yang harus saya pilih untuk memasak pada periuk aruhan?

Prinsip operasi dapur ialah ia memindahkan semua haba ke pinggan tanpa memanaskan permukaan berdekatan. Jika kita menganggap dapur gas atau elektrik, di mana pemanasan pada mulanya berlaku di permukaan itu sendiri, dan hanya kemudian semuanya dipindahkan ke bekas di mana makanan berada.

Dapur sebegini sudah tentu menjimatkan masa dan berhati-hati dengan elektrik. Kaedah induksi membolehkan anda menyediakan hidangan kegemaran anda dengan lebih cepat, manakala kecekapan perkakas rumah tersebut adalah kira-kira 90%.

Dengan membeli dapur sedemikian, suri rumah boleh yakin bahawa kini lebih sedikit masa yang akan dibelanjakan di dapur dan pada masa yang sama akan ada penjimatan tenaga, kerana dapur berfungsi lebih sedikit masa.

Untuk menggunakan produk sedemikian, perlu memilih hidangan dengan bahagian bawah khas.Biasanya di kedai ada set periuk atau kuali yang mengatakan ia digunakan untuk periuk induksi. Bahagian bawah kuali tersebut harus mempunyai sifat feromagnetik. Bahan dari mana hidangan dibuat tidak penting, tetapi bahagian bawah mesti menarik magnet.

Ketebalan bahagian bawah juga sangat penting. Walaupun kuali mempunyai sifat feromagnetik, bahagian bawahnya masih perlu tahan panas, tahan suhu tinggi dan tidak cair. Ketebalan bahagian bawah perkakas rumah jenis induksi harus bermula dari 0.5 cm. Tetapi anda juga perlu memikirkan bahan apa yang sesuai untuk bahagian bawah. Pertama, ia mestilah sama ada daripada satu aloi (besi tuang, keluli) atau daripada bahan yang berbeza. Bahagian bawah dalam kes ini diperbuat daripada beberapa lapisan, seperti sandwic, sandwic.

Tidak semua suri rumah menyukai teknologi bahagian bawah berbilang lapis ini; ramai yang sudah biasa dengan kuali itik atau kuali besi tuang tebal. Tetapi kami masih mengesyorkan memberi perhatian kepada produk yang bahagian bawahnya dibuat dalam beberapa lapisan. Mereka sangat mudah untuk dimasak dan mengekalkan suhu optimum. Bahagian bawah kuali berbilang lapisan direka bentuk sedemikian rupa sehingga membolehkan bahagian luar menarik haba ke dalam kuali kerana sifat feromagnetik dan mengagihkan suhu di dalamnya secara merata. Hidangan keluar lebih cepat dan menggunakan tenaga yang lebih sedikit.

Perkara yang boleh dilakukan oleh periuk XIAOMI, cara ia berfungsi.

Model aruhan kompak XIAOMI sesuai untuk semua mereka yang mempunyai dapur kecil dan tidak mahu menghabiskan terlalu banyak masa untuk memasak. Lagipun, dari segi kuasa, perkara ini jauh lebih berfaedah daripada gas konvensional atau model elektrik standard. Peranti ini boleh mengatasi air mendidih dengan cepat, menyediakan sup, dan sebarang hidangan yang memerlukan memasak cepat.

Jika anda membandingkan masa yang diperlukan untuk mendidih kuali air di atas dapur sedemikian dan pada yang biasa, perbezaannya adalah 3-4 minit, tetapi anda perlu memasak hidangan untuk masa yang lebih lama, anda dapat melihat betapa bermanfaatnya teknik ini. berada dalam situasi di mana ianya perlu untuk menjimatkan tenaga.

Model ini sering dibeli: · untuk perjalanan (contohnya, apabila orang pergi ke negara lain selama beberapa bulan dan akan tinggal di sektor swasta, di mana lebih baik untuk menjimatkan sumber tenaga); · untuk dapur kecil; untuk dacha.

Jubin ini sesuai untuk memasak cepat, jadi ia sesuai untuk asrama dan asrama. Model akan membuat bunyi ciri jika hidangan, atau lebih tepatnya bahagian bawahnya, tidak sesuai, jadi tidak perlu risau, semak sahaja set hidangan anda.

Apakah fungsi tambahan yang terdapat dalam periuk aruhan?

Daripada pelbagai jenis model hob induksi, ia patut diserlahkan fungsi tambahan:

• model yang mempunyai fungsi pengecaman alat memasak, iaitu apabila kuali berada di atas dapur, ia dihidupkan, dan apabila kuali dikeluarkan, peranti dimatikan secara automatik;
• sesetengah jubin dilengkapi dengan fungsi isyarat bunyi khas jika peralatan dengan bahagian bawah yang tidak sesuai digunakan;
• pilihan dengan penutupan perlindungan;
• model dengan 5-8 mod pensuisan;
• jubin profesional (banyak mod, kuasa tinggi) dan untuk kegunaan rumah;
• mekanikal, sentuhan, pensuisan butang tekan;
• model berbeza dalam bilangan zon pemanasan dari 1 hingga 4.

Kebaikan dan keburukan periuk induksi

Kelebihan:

• Makanan disediakan dengan lebih cepat menggunakan produk ini.
  

  

• Sesuai untuk menyediakan hidangan yang memerlukan mendidih cepat - krim, bubur, puding.
• Peralatan jenis ini mudah untuk diangkut jika anda sering terpaksa berpindah atau pergi melancong.
• Model ini padat dan mempunyai kuasa yang diperlukan.
• Pilihan kecil akan sesuai dengan sempurna walaupun ke dalam dapur kecil dan tidak mahal.

Kekurangan:

• Ia tidak sesuai untuk hidangan yang memerlukan rebusan atau reneh jangka panjang, kerana dapur mencapai suhu tinggi walaupun pada tetapan kuasa rendah, dan bahagian bawahnya panas dengan kuat.
• Anda tidak boleh membeli peranti sedemikian jika anda biasa menggunakan sebarang perkakas.