Bagaimana untuk memilih periuk induksi

Dapur moden dibina terutamanya dengan mengambil kira penjimatan ruang. Sebilangan kecil orang ingin memasang dapur gas besar dengan ketuhar di ruang dapur yang biasanya terhad, apabila terdapat analog yang lebih padat dan mudah di pasaran. Jika tidak lama dahulu dapur elektrik popular, operasi yang tidak memerlukan gas sama sekali, tetapi kini dapur induksi paling banyak diminati.

Perkara yang perlu anda perhatikan semasa memilih periuk induksi

Untuk mula membiasakan diri dengan prinsip operasi perkakas rumah ini, jika anda tidak berminat dengannya sebelum ini. Dapur sedemikian menggunakan sistem pemanasan yang unik - medan elektromagnet. Apa yang anda perlukan ialah elektrik dan hidangan yang sesuai, yang mana, untuk kekonduksian yang lebih baik, magnet dipasang, termasuk dalam kit semasa pembelian.

SECARA NOTA!

Periuk aruhan moden mempunyai reka bentuk minimalis yang menyenangkan dan sesuai untuk mana-mana bahagian dalam, tetapi pembelian sedemikian akan kelihatan terbaik di dapur dalam gaya loteng, berteknologi tinggi dan moden.

Dimensi hob

Semua orang tahu piawaian peralatan gas - empat penunu dengan saiz yang berbeza, tuas berbahaya yang boleh disentuh oleh kanak-kanak, serta banyak permukaan yang tidak digunakan di mana anda perlu mencuci gris dan sisa makanan selepas hampir setiap kali memasak. Dapur elektrik telah beralih daripada ini - ia telah menjadi mungkin untuk memindahkannya, membeli peranti dengan pembakar yang lebih sedikit, dsb.

Tempat memasak induksi telah menjadi lebih jauh. Memandangkan peralatan adalah panel padat, ia tidak memerlukan banyak ruang mengikut definisi, tetapi pengeluar masih membangunkan model untuk keperluan khusus bagi kategori orang yang berbeza.

Orang yang tinggal bersendirian boleh beli sendiri dapur induksi dengan satu penunu pelbagai fungsi. Saiz peranti sedemikian akan lebih kurang sama dengan helaian landskap - ia mudah digunakan dan disembunyikan selepas memasak. Terdapat pilihan sederhana dengan 2–3 penunu atau keseluruhan karya besar perkakas rumah, yang boleh memuatkan sehingga enam titik pemanasan aktif dengan saiz yang berbeza.. Sudah tentu, papak sedemikian akan menjadi lebih besar di kawasannya.

Bilangan mod suhu

Dengan dapur lama, adalah mungkin untuk mengawal haba hanya secara manual dan dengan mata - terdapat pembakar "besar" dan "sederhana", serta helah lain. Perkakas rumah tangga generasi baharu dilengkapi dengan beberapa mod suhu, yang anda tidak perlu pantau - peralatan akan mengekalkan suhu yang diingini dengan tepat pada bila-bila masa.

PENTING!

Periuk aruhan tidak panas. Permukaan itu sendiri kekal sejuk semasa sebarang manipulasi; hanya makanan dan hidangan di mana ia dimasak dipanaskan. Ini adalah kelebihan besar teknologi ini - ia selamat untuk kanak-kanak, haiwan dan pengguna cuai.

Apabila berunding dengan penjual atau mengkaji ciri-ciri dapur semasa membeli dalam talian, perhatikan bilangan mod tersebut. Model mahal mungkin mempunyai banyak model, manakala pilihan yang lebih mudah hanya mempunyai yang paling diperlukan. Jika anda tidak begitu mahir memasak, anda boleh membaca semua yang anda perlukan dalam arahan.

Fungsi utama

Periuk aruhan bukan sekadar perkakas rumah, ia adalah pembantu "pintar" yang akan memudahkan anda menjaga dapur anda, menghapuskan kerosakan makanan akibat ketidakpatuhan jangka masa memasak, dan juga menjimatkan banyak masa lapang.

Apa yang awak dapat Selain memanaskan makanan:

1. Fungsi kawalan. Sediakan pemasa dan isyarat bunyi - dengan cara ini anda tidak akan terlepas kuah mendidih, bijirin siap atau kentang kukus.
2. Pemeliharaan haba. Dapur boleh diletakkan bukan sahaja dalam mod memasak, tetapi juga ditetapkan kepada pemanasan perlahan yang berterusan - jadi makanan akan sentiasa kelihatan dan rasa seperti baru dimasak, walaupun proses itu telah selesai beberapa jam yang lalu.
3. jeda. Kompor akan beroperasi mengikut salah satu program yang direkodkan di dalamnya, tetapi ini tidak bermakna anda tidak boleh mempengaruhi proses tersebut. Jika anda perlu pergi, hanya berhenti sebentar - makanan tidak akan rosak.

Fungsi tambahan

Anda berkemungkinan besar akan menemui sifat berfaedah yang diterangkan di atas dalam mana-mana periuk aruhan, tetapi, seperti mana-mana produk, peralatan jenis ini mempunyai penggredan dalam kualiti dan harga.

Pilihan ciri tambahan periuk aruhan:

• penunu boleh mengembang dan muncul di mana-mana tempat anda meletakkan pinggan - teknologi inovatif ini menjimatkan ruang di atas dapur;
• meningkatkan kuasa satu pembakar dengan mengorbankan yang lain - dalam kes ini, tidak perlu membayar lebih untuk mod yang sangat berkuasa;
• kawalan penggunaan elektrik - jika anda menjimatkan elektrik dan tidak mahu mengumpul hutang pada bil, anda boleh menetapkan halangan yang tidak digunakan oleh peranti.

Pengilang mana yang hendak dipilih

Pilih perdana di pasaran perkakas rumah dan anda tidak akan tersilap – ini bukan peranti hiburan, yang nilainya subjektif, tetapi perkakas rumah, kualiti utamanya adalah kemudahan dan kepraktisan.

PENTING!

Kos yang tinggi mungkin sama dengan kualiti, tetapi bukan hakikat bahawa anda atau keluarga anda memerlukan dapur mahal dengan banyak mod. Fikirkan tentang ciri yang anda perlukan.

Yang utama di kawasan ini ialah dikenali umum Bosch (Jerman) dan Electrolux (Sweden), diketahui pembeli untuk standard kualiti tinggi dan harga yang sepadan dengannya. Periuk induksi daripada jenama ini akan berkhidmat untuk anda untuk masa yang lama dan boleh dipercayai.

Petua untuk memilih hob induksi yang baik untuk dapur

Fikirkan keperluan anda. Bagi pelajar tunggal dan, sebagai contoh, keluarga dengan dua anak, mereka akan berbeza dengan ketara.

• Cari maklumat dan pilih model di rumah, bukan di kedai - dengan cara ini anda boleh menjimatkan wang.
• Cari permukaan memasak yang paling mudah terlebih dahulu dan ukurnya. Hasil yang diperoleh adalah saiz yang anda perlukan.
• Jika anda tidak mempunyai alat memasak khas untuk permukaan aruhan (apa-apa sahaja kecuali kaca, aluminium dan seramik boleh digunakan), beli set minimum bersama dapur, jika boleh - terdapat diskaun untuk pembelian sedemikian.

Lihat semua model, perhatikan kriteria yang diterangkan dalam artikel, dan anda tidak akan membuat kesilapan dengan pilihan anda.