Apa yang boleh anda keringkan dalam dehidrator sayuran?

Apabila dikeringkan, sayur-sayuran dan buah-buahan tidak kehilangan strukturnya, itulah sebabnya ia menjadi makanan istimewa yang popular. Tetapi proses memasak itu sendiri mengambil banyak masa. Nasib baik, ia boleh dipermudahkan, dan anda hanya perlu membeli pengering profesional. Itulah sebabnya kami memutuskan untuk bercakap tentang sayur-sayuran dan buah-buahan yang dimaksudkan untuk pengeringan dalam unit ini.

Apakah buah-buahan yang boleh dikeringkan dalam dehidrator sayuran?

Ramai suri rumah berminat dengan soalan ini. Apakah buah-buahan yang boleh dikeringkan?

• sitrus;
• Anggur;
• Epal;
• Kranberi;
• Rowan;
• Pear;
• nanas;
• pisang;
• kiwi;
• pic.

Apa yang boleh anda keringkan dalam dehidrator sayuran? Di samping itu, dalam peranti yang dibentangkan anda boleh mengeringkan semua jenis beri, dengan itu menyediakan hidangan lazat untuk seisi keluarga.

Apakah sayur-sayuran yang boleh dikeringkan dalam mesin pengering?

Apa yang perlu dikeringkan dalam dehidrator sayuran? Pengering direka untuk buah-buahan seperti:

• lobak merah;
• bit;
• tomato;
• Kobis;
• lobak merah.

Selain itu, peranti boleh mengeringkan cendawan, kacang, roti dan bijirin yang dibeli atau dipetik sendiri dengan mudah. Peranti ini sesuai untuk mengeringkan rempah atau herba perubatan.

Cara mengeringkan sayur dan buah dengan betul

Apa yang boleh anda keringkan dalam dehidrator sayuran? Pertama anda perlu menyediakan buah-buahan. Hanya produk segar dan tidak rosak harus dikeringkan.Dan dalam kes di mana terdapat kawasan yang rosak, yang terakhir perlu dipotong dengan pisau.

Sebelum dimasukkan ke dalam peranti, sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dibilas dengan teliti dalam air yang mengalir, kemudian dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil, kira-kira 5 mm tebal. Satu-satunya pengecualian adalah persediaan yang bertujuan untuk menyediakan borscht atau pelbagai sup. Dalam keadaan sedemikian, anda perlu memarut lobak merah atau bit pada parut kasar, dan potong kentang atau kubis menjadi jalur biasa. Bawang dicincang menjadi kepingan kecil, dan bawang putih, sebaliknya, menjadi kiub besar.

Selepas itu, anda perlu meletakkan buah-buahan di dalam pengering, setelah menutup lapisan dengan kain kapas sebelum ini. Dalam situasi lain, sayur-sayuran dan buah-buahan hanya boleh jatuh ke peringkat bawah. Dalam satu pendekatan, anda boleh mengeringkan beberapa jenis buah-buahan. Walau bagaimanapun, masih disyorkan untuk mengeringkan buah-buahan dan sayur-sayuran secara berasingan, kerana ia memerlukan masa yang berbeza untuk memasak sepenuhnya.

Di samping itu, anda perlu mengikuti cadangan untuk penyimpanan buah-buahan yang dimasak dengan betul. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menyimpan hasil tuaian yang disediakan menggunakan kaedah yang dibentangkan dalam balang yang ditutup dengan penutup. Dalam keadaan sedemikian, buah-buahan, sayur-sayuran atau herba tidak akan menyerap bau dan kelembapan luar, dan dengan itu akan mengekalkan penampilan yang menarik dan rasa yang luar biasa. Dan balang itu sendiri boleh diletakkan, sebagai contoh, di dalam pantri atau bilik bawah tanah!