Apakah termos?
Termos adalah perkembangan unik manusia, yang membolehkan kita menyimpan makanan pada suhu tertentu sehingga sehari. Ini terpakai kepada kedua-dua produk panas dan sejuk.
Kandungan artikel
Termos - apakah itu dan untuk apa ia digunakan?
Perkakas rumah ialah bekas dengan dinding berganda, di antaranya terdapat vakum. Kebanyakan peranti moden mempunyai lapisan penebat tambahan dan penutup yang ketat untuk penutupan yang lebih selamat.
Termos dihasilkan dalam pelbagai saiz. Dibenarkan untuk menyimpan, membawa dan menyediakan pelbagai hidangan.
Tujuan peranti
Tujuan utama peranti adalah untuk mengekalkan makanan segar dan pada suhu tertentu. Jika hidangan itu panas, ia mengekalkan rasa dan aroma yang menarik untuk masa yang lama. Hidangan sejuk tidak rosak dalam jangka masa yang lama dan sentiasa boleh dipanaskan semula.
Perlu diperhatikan bahawa dalam mitologi Yunani kuno Thermos adalah dewa haba dan angin.
Termos juga sering digunakan untuk menyediakan hidangan "malas". Sebagai contoh, mudah untuk membuat bubur pada waktu petang atau membancuh kolak atau merebus. Mereka ternyata lazat dan kaya terima kasih kepada ruang tertutup di mana produk diletakkan.
Peranti dan ciri utama
Termos pertama kali dicipta oleh seorang penduduk Munich (Jerman) pada tahun 1904.Peranti, unik dalam strukturnya, adalah kelalang dengan dinding berganda dan permukaan cermin di dalamnya, yang mengekalkan haba produk yang diletakkan di dalamnya.
Kelalang adalah elemen utama bekas. Ia diperbuat daripada kaca atau keluli tahan karat dengan dinding berganda, di antaranya udara dipam keluar. Vakum dicipta untuk mengurangkan kekonduksian terma dan perolakan antara persekitaran dan kandungan dalaman kelalang.
Salutan cermin meliputi permukaan dalam kelalang. Perumahan biasanya diperbuat daripada logam atau plastik tahan lama. Juga, kebanyakan model moden mempunyai lapisan penebat dan penutup ketat yang diperbuat daripada plastik selamat.
Peranti mengekalkan haba selama 8-10 jam. Selepas masa ini, seseorang berpeluang menikmati teh yang masih panas, seolah-olah baru dibancuh. Ini amat mudah apabila anda tidak boleh menggunakan cerek biasa.
Untuk mengekalkan suhu lebih lama, kelalang diisi sepenuhnya dengan cecair. Jadi ia akan menjadi panas untuk tempoh yang lama.
Satu-satunya titik "lemah" ialah penutupnya. Apabila memilih model, anda perlu memberi perhatian kepada perincian ini. Ia mesti diperbuat daripada plastik tahan lasak dan tebal dan muat dengan selamat ke leher.
Klasifikasi termos
Sebelum ini, peranti dibuat hanya untuk cecair. Jarang sekali menemui kelalang lebar untuk membawa hidangan pertama yang dijual. Tetapi mereka tidak memanaskan makanan untuk masa yang lama. Hari ini semuanya telah berubah. Terdapat banyak pilihan untuk termos.
Mengikut bahan pembuatan
Produk yang diperbuat daripada bahan yang berbeza tersedia untuk dijual. Termos yang paling popular ialah:
- keluli tahan karat;
- kaca
Produk keluli tahan karat adalah tradisional. Ia adalah kebiasaan untuk membawa mereka mendaki panjang, memancing, dan berjalan di alam semula jadi.Kaca adalah baik untuk kegunaan rumah, kerana ia lebih rapuh. Terdapat juga pilihan untuk termos plastik. Badannya ringan dan asli. Sesuai untuk sukan luar dan mendaki. Tetapi perlu diingat bahawa plastik tidak begitu tahan lama.
Mengikut sifat penyimpanan
Sebelum ini, termos ditujukan secara eksklusif untuk cecair panas. Tetapi tidak lama dahulu mereka mula dibahagikan, dengan mengambil kira sifat penggunaan bekas itu. Sebagai contoh:
- untuk teh, kopi dan minuman panas lain;
- untuk makanan;
- universal.
Selain itu, setiap jenis termos mempunyai subspesies tersendiri. Sebagai contoh, ramai orang kini membeli cawan termal untuk pagi yang menyenangkan setiap hari. Item ini membolehkan anda menikmati kopi buatan sendiri dalam perjalanan ke tempat kerja.
Terdapat juga kelalang haba untuk mendaki dan sukan aktif, botol khas untuk air sejuk dan pilihan lain. Untuk makanan, termos dibahagikan kepada bekas dengan isipadu yang berbeza. Sesetengahnya bertujuan untuk hidangan pertama, manakala yang lain hanya boleh menahan makanan pepejal.
Bagaimana untuk memilih?
Pilihan termos adalah berdasarkan prinsip integriti dan daya tarikan visual. Apabila pergi ke kedai, anda perlu mengingati beberapa peraturan asas yang akan melindungi anda daripada membeli barangan berkualiti rendah:
- Apabila memeriksa, goncangkan termos. Jika bunyi deringan lembut kedengaran, ini bermakna mentol itu rosak atau tidak diikat dengan selamat di dalamnya.
- Pemeriksaan visual bahagian dalam peranti akan membolehkan anda menilai integritinya dan ketiadaan cip atau retak.
- Seharusnya tidak ada bau tajam dan tidak menyenangkan di dalamnya. Jika ada, ia tidak akan hilang walaupun selepas mencuci dengan teliti.
Apabila anda pulang ke rumah dengan pembelian anda, isi dengan air panas masak. Jika dinding luar menjadi panas, ini bermakna termos rosak.Ia berbaloi untuk mengembalikannya ke kedai sebagai barang berkualiti rendah.
Termos adalah pembelian yang layak untuk semua keadaan. Adalah baik untuk pergi mendaki dan melancong bersama, atau bahkan membawanya bersama anda berjalan-jalan. Cawan terma sesuai untuk permulaan hari yang hebat dan kopi panas. Adalah mudah untuk membawa makan tengah hari buatan sendiri bersama anda dalam bekas jika anda tidak boleh makan tengah hari di kafe atau kantin.
