Apa yang boleh anda masak dalam seterika wafel?

Hampir setiap suri rumah mempunyai seterika wafel di antara peralatan dapurnya. Pada mulanya selepas pembelian, ia sering digunakan, kemudian kurang kerap, pada hujung minggu, dan kemudian dikeluarkan sepenuhnya. Tetapi beberapa orang tahu bahawa menggunakan borang ini anda boleh membuat pelbagai hidangan lazat.

Adakah mungkin untuk memasak hidangan lain selain wafel dalam seterika wafel?

Jawapannya mudah: “Boleh. Ia juga perlu.” Memasak akan mengambil sedikit masa. Untuk penyelidikan sedemikian dalam bidang masakan, kedua-dua peranti yang dihasilkan pada era Soviet dan model moden, yang terus diperbaiki oleh pengeluar setiap tahun, adalah sesuai. Yang paling serba boleh daripada mereka ialah seterika wafel elektrik.

PERHATIAN! Jangan cuba eksperimen kulinari dengan model yang direka untuk membakar wafel nipis.

Apakah makanan yang boleh dimasak dalam seterika wafel?

Seterika wafel elektrik sesuai untuk wafel manis dan tidak beragi yang lazat, lembut dan rangup. Selain gula-gula, bentuk elektrik membolehkan anda mencuba makanan bakar lain yang berbeza daripadanya. Contohnya ini:

• piza;
• penkek kentang;
• telur dadar;
• sosej dalam doh;
• kaserol kentang;
• burger keju;
• pita;
• bacon.

Resipi asal untuk hidangan dalam seterika wafel

Yang paling popular di kalangan suri rumah ialah resipi pizza dengan keju dan tomato, yang boleh dibakar dalam dua cara.

Pizza

Pilihan pertama melibatkan penggunaan pastri puff siap sedia tanpa yis. Jadi inilah resipi pizza.

Komponen:

• pastri puff tanpa ragi - 250 g;
• sosej separuh salai - 10 g;
• keju keras - 70 g;
• tomato ceri - 5 pcs;
• sos tomato - 4 sudu besar. sudu.

Bergantung pada pilihan rasa, anda boleh menambah herba segar.

Doh dipotong segi empat sama dengan saiz acuan dan disalut dengan sos tomato. Kemudian sosej yang dipotong menjadi jalur dibentangkan, di atasnya adalah tomato yang dicincang menjadi bulatan nipis, herba dan keju parut. Semuanya ditutup dengan sekeping doh lagi dan dibakar selama kira-kira seperempat jam.

Kaedah pengeluaran kedua ialah pizza, asasnya adalah adunan.

Komponen:

• mentega dan susu cair - satu gelas setiap satu;
• telur ayam - 3 pcs;
• keju keras dan sosej - 150 g setiap satu;
• buah zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• tepung - 1 gelas;
• serbuk penaik - satu sudu besar;
• sedikit garam.

Mentega dan susu dicampur bersama, telur, tepung, serbuk penaik dan garam ditambah. Jisim disebat dan doh cecair diperolehi, di mana semua bahan cincang lain ditambah. Piza ini dibakar sehingga muncul kerak emas.

Telur dadar

Resepi telur dadar agak ringkas dan nampak sedap selepas dibakar.

Komponen:

• tepung penkek - 1 sudu besar. sudu;
• dua secubit garam;
• Minyak bunga matahari yang ditapis - 1 sudu besar. sudu;
• satu secubit lada hitam tanah;
• susu - 2 sudu besar. sudu;
• telur ayam - 2 pcs.

Susu dan telur dipukul, garam, lada dan minyak bunga matahari ditambah kepada campuran yang dihasilkan.Kemudian tepung dituangkan dan disebat lagi sehingga jisim homogen diperolehi, yang seterusnya, dituangkan ke dalam besi wafel elektrik dan kekal di dalamnya sehingga siap.

Kaserol kentang

Kaserol kentang adalah salah satu hidangan paling lazat dalam diet harian. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk penyediaannya, termasuk untuk bentuk wafel.

bahan-bahan:

• kentang - 200 g;
• krim masam - 75 g;
• telur - 1 keping;
• tepung - 25 g;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Kentang dikupas, parut halus, dan jusnya diperah. Masukkan telur, krim masam, garam dan lada sulah kepada kentang, kemudian tuangkan minyak dan tambah tepung. Semuanya bercampur sehingga campuran homogen diperolehi. Letakkan dalam acuan dan bakar, kaserol siap dalam 15 minit.

Burger keju

Sandwic panas - burger keju - sangat sesuai untuk snek yang enak dan lazat.

Komponen:

• wafel - kira-kira lima keping;
• 2 biji telur;
• 200 ml susu;
• 140 g tepung gandum;
• 60 gram tepung barli atau oat;
• dua pertiga sudu teh serbuk penaik;
• sedikit garam;
• 50 g mentega;
• 100 ml air berkilau.

Untuk pengisian, goreng sedikit bacon dan sediakan salad, tomato dan mayonis. Proses memasak bermula dengan adunan wafel. Pukul telur sedikit, masukkan susu. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan serbuk penaik, gandum dan barli mutiara atau tepung oat. Tepung juga ditambah ke dalam adunan telur. Mentega dicairkan, dituangkan ke dalam doh, masin dan dicampur. Biarkan pada suhu bilik selama kira-kira setengah jam. Akhir sekali, air berkilauan ditambah kepada jisim yang terhasil.

kerepek keju

Kerepek dianggap sebagai makanan yang tidak sihat, tetapi walaupun ini ia sangat popular, terutama di kalangan kanak-kanak.Anda juga boleh menggembirakan anak-anak anda dengan kerepek buatan sendiri, yang tidak berbahaya dan rasanya sangat lazat.

Komponen:

• 160 g keju parut;
• 140 g mentega;
• 230 g tepung gandum;
• satu sudu teh serbuk penaik;
• campuran herba aromatik, garam dan lada sulah secukup rasa.

Semua bahan dicampur sehingga konsistensi homogen diperolehi. Jisim yang terhasil mestilah campuran nipis dan tidak terlalu cair. Doh dibahagikan kepada bebola dan sedikit demi sedikit dimasukkan ke dalam acuan satu persatu. Selepas menutup penutup peranti, bola akan diagihkan sama rata ke seluruh permukaan.

Seperti yang dapat dilihat dari resipi di atas, kemungkinan perkakas elektrik rumah seperti seterika wafel adalah tidak terhad. Terdapat banyak resipi dan percubaan kulinari diteruskan.