Bagaimana untuk memilih hob induksi

Hob induksi menjimatkan tenaga, memanaskan kandungan periuk dengan lebih cepat dan menyenangkan suri rumah dengan penjagaan yang mudah. Anda tidak perlu lagi menikmati aroma makanan hangus dan menyental titisan lemak yang melekat pada permukaan. Tetapi mencari nisbah kualiti harga yang optimum masih merupakan tugas yang agak sukar.

Memilih hob induksi

Keselamatan dan kecekapan menjadikan dapur sedemikian sebagai pembantu yang dialu-alukan. Tetapi kualiti ini digabungkan dengan kos tinggi hob induksi, yang memaksa anda untuk mendekati isu pilihan dengan bijak. Intinya bukanlah keperluan teori untuk menukar hidangan, kerana jika yang lama dalam keadaan baik dan tertarik dengan magnet, maka ia sesuai. Dan bukan tentang salutan, kerana dengan penjagaan yang betul, kedua-dua seramik kaca dan kaca terbaja yang lebih mahal akan bertahan sama. Ketepatan pilihan ditentukan oleh parameter lain.

Maklumat mengenai pembakar

Klasik bulat perlahan-lahan menjadi perkara yang ketinggalan. Pengilang semakin menandai pembakar dengan segi empat sama, berlian atau heksagon. Selalunya terdapat juga salib biasa yang menandakan pusat. Tetapi kelajuan memasak dan kualiti makanan tidak dipengaruhi oleh imaginasi pereka, tidak seperti saiz penunu. Jika bahagian bawah kuali meliputi kurang daripada 70% kawasan, dapur tidak akan dihidupkan.Diagonal standard pembakar adalah dari 14 hingga 21 cm, tetapi dalam beberapa model pelarasan automatik zon pemanasan adalah mungkin.

Bagi mereka yang menggunakan gas atau tidak mahu meninggalkan klasik elektrik sepenuhnya, model gabungan tersedia. Di dalamnya, sebahagian daripada permukaan memasak diperuntukkan untuk pembakar gas atau pembakar elemen pemanas.

Saiz dan Reka Bentuk

Dapur satu atau dua pembakar akan memenuhi keperluan keluarga kecil. Jika anda perlu memasak untuk 3-5 orang, maka kawasan permukaan memasak harus lebih besar. Dan melengkapkan model dengan zon pemanasan yang meningkat tidak akan berlebihan.

Palet warna hob induksi sangat mengagumkan dan telah lama melampaui palet hitam dan putih. Bentuknya juga tidak terhad kepada segi empat sama biasa dan boleh sama ada segi empat tepat atau bujur, atau sepenuhnya futuristik. Tetapi lebar minimum sentiasa sekurang-kurangnya 30 cm Untuk 3-4 pembakar, parameter ini meningkat kepada 45 cm Dan minimum untuk 5-6 zon pemanasan bermula dari 60-80 cm.

Ketebalan purata papak tersebut ialah 6-8 cm Tetapi terdapat kedua-dua yang nipis - dari 4 cm, dan 10 sentimeter "yang gemuk". Walau bagaimanapun, tidak perlu memberi tumpuan khusus pada parameter ini.

Bergantung dan berdikari

Hob induksi bergantung jarang berlaku. Terdapat dua penjelasan untuk ini. Yang pertama ialah kepraktisan. Apabila ketuhar terletak di bawah dapur, ia tidak begitu mudah digunakan. Dan panel kawalan biasa sekiranya berlaku kerosakan salah satu peranti akan meninggalkan pemilik tanpa kedua-duanya semalaman.

Yang kedua ialah batasan teknikal. Tidak boleh ada objek logam besar berhampiran dapur aruhan. Apabila membuat versi bergantung, pengilang terpaksa memikirkan penebatnya dari ketuhar supaya selongsongnya tidak menjejaskan operasi dapur.Dan ini tidak akan menambah keindahan dan kepraktisan. Dan ia akan mengurangkan kepada sifar kelebihan utama panel bergantung - pengurangan kos set perkakas rumah berbanding dengan pembelian secara berasingan.

Pengeluar

Reputasi jenama yang sempurna adalah jaminan hayat perkhidmatan yang panjang bagi peralatan yang dibeli. Pengeluar Eropah menawarkan prestasi berkualiti tinggi dalam kategori harga yang berbeza. Tetapi ini tidak bermakna bahawa adalah mustahil untuk mencari periuk induksi yang baik di kalangan jenama yang kurang dikenali. Anda hanya perlu membaca ulasan pelanggan sebelum membeli.

Salah satu parameter yang perlu anda perhatikan, tanpa mengira pengeluar, ialah kelas kecekapan tenaga. Untuk panel aruhan ia tidak boleh lebih rendah daripada A. A+ adalah lebih baik.

Jimat

Kelebihan utama hob tersebut adalah kecekapan tinggi mereka, kira-kira 90%. Ini bermakna jika elemen pemanas atau gas mendidih air dalam masa 10 minit, maka periuk aruhan dengan kuasa yang sama akan mengatasi isipadu cecair yang sama dalam masa lebih kurang 5 minit. Selain itu, elemen pemanasan dimatikan serta-merta selepas mengeluarkan bekas dari penunu.

Hasilnya: bil elektrik yang agak rendah, walaupun anda memilih panel berkuasa. Dan kelajuan memasak yang agak tinggi, jika versi ekonomi adalah kegemaran anda.

Kemungkinan mod dan fungsi

Mengunci panel kawalan adalah penting jika terdapat anak dalam keluarga. Penutupan perlindungan akan membantu suri rumah yang terlepas susu. Pemasa akan membantu tukang masak yang sering terganggu. Menarik kuasa penunu jiran ke penunu, mod Power Boost akan berguna semasa sibuk pagi.

Tetapi senarai fungsi tidak berakhir di sana. Apabila memilih dapur aruhan, tentukan betapa perlunya perkara berikut:

• pelarasan kuasa (sehingga 16 tahap pemanasan);
• induksi tanpa sempadan (bertentangan dengan pembakar yang ditakrifkan dengan ketat, dapur menyala sendiri di bawah alat memasak);
• peraturan penggunaan elektrik;
• jeda;
• penunjuk haba sisa.

Untuk meningkatkan keselesaan, pengeluar juga boleh menawarkan fungsi seperti mod penyelenggaraan haba dan pelarasan suhu malar. Ini adalah mod perisian, yang ketiadaannya mudah dikompensasikan oleh pelarasan kuasa manual.

Penarafan hob induksi

Panel yang paling mahal bahkan boleh dilengkapi dengan paparan di sepanjang kontur pembakar yang menunjukkan kuasa semasa zon pemanasan. Tetapi senarai ciri periuk aruhan secara langsung menentukan kosnya. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memotong semua yang tidak berguna dalam kehidupan seharian - dengan cara ini anda boleh menjimatkan wang dengan bijak.

Antara jenama terkenal ialah Electrolux, yang pakar dalam pengeluaran hob gabungan. Hotpoint-Ariston dan MAUNFELD menawarkan harga terbaik. Hansa dan Gorenje menggembirakan pelanggan mereka dengan reka bentuk asli. Panel aruhan LG diiktiraf sebagai yang paling menjimatkan. Tetapi "makna emas," menurut pelanggan yang meninggalkan ulasan, ternyata peralatan Bosch. Beberapa panel jenama ini secara konsisten mendahului dalam ranking yang paling banyak dibeli.