Pembuat ham DIY

Artikel ini didedikasikan kepada pencinta rasa daging yang indah dan semata-mata kepada mereka yang suka memasak makanan istimewa. Setiap daripada kita mahu makan makanan yang lazat dan mengenyangkan, dan jika pada masa yang sama kita masih boleh menjimatkan wang, maka ini adalah dua kali ganda hebat. Dalam dunia moden, terdapat begitu banyak perkara yang boleh digunakan oleh orang ramai sehingga membuatkan kepala anda pening. Dan pada masa ini, saya ingin membincangkan perkara yang praktikal seperti pembuat ham, dan memberitahu anda lebih lanjut mengenainya.

RUJUKAN: Pembuat ham ialah peranti dapur ringkas untuk menyediakan pelbagai hidangan daging (ham, daging babi rebus, sosej, dll.).

Prinsip operasi pembuat ham

Malah, pembuat ham sangat mudah digunakan. Ia cukup untuk meletakkan daging yang anda inginkan di dalam peranti itu sendiri, tutup bekas dengan penutup khas dan biarkan peranti ini melakukan tugasnya. Ia adalah disebabkan oleh tekanan yang berlaku dengan daging di sana yang ternyata sangat lazat dan sihat untuk dimakan, kerana semasa menekan, jus daging dilepaskan, dan daging kita berakhir di sakunya sendiri, itulah sebabnya ia direndam dan memperoleh kekayaan rasa.

Selalunya, pembuat ham digunakan bersama-sama dengan peralatan dapur rumah yang lain, seperti gril, gril udara, gril elektrik, multicooker, dapur, ketuhar dan lain-lain.Secara luaran, kebanyakan pembuat ham tidak berbeza antara satu sama lain: satu penutup, satu rangka silinder besi dan satu prinsip operasi penekan kecil yang akan memenuhi semua keinginan rasa mana-mana guru daging.

Membelinya di Internet atau di kedai tidak sukar, tetapi ini adalah perbelanjaan tambahan, dan reka bentuk peranti ini sendiri sangat mudah. Jadi izinkan saya memberitahu anda bagaimana anda boleh membuat pembuat ham di rumah tanpa membelanjakan wang tambahan.

Ciri-ciri membuat pembuat ham dengan tangan anda sendiri

PERHATIAN: Dengan menawarkan kaedah ini kepada anda, saya memastikan bahawa anda boleh membuat pembuat ham anda sendiri daripada bahan buatan sendiri tanpa meninggalkan rumah, supaya tidak berjalan-jalan dan mencari sesuatu yang saya tidak tahu apa.

Pertama sekali, mari kita mulakan dengan fakta bahawa kita perlu mengumpul semua yang kita perlukan. Apa yang kita perlukan ialah:

1. Set alat mini standard, termasuk alatan seperti playar, playar, gunting, kertas pasir, fail jarum, angkup, gerudi elektrik (sebaik-baiknya gerudi elektrik mini, walaupun anda boleh bertahan dengan gerudi biasa dengan memasang gerudi yang sesuai padanya) .
2. pembaris.
3. Felt pen/marker.
4. Kawat keluli (anda juga boleh menggunakan beberapa rantai diameter kecil).
5. Spring keluli tahan karat (4 keping).
6. Tin tin (isipadu 1–2 liter) dan penutup tin (atau pinggan). Jadi, sekarang kita boleh mula memasang pembuat ham kami:

• Pertama, kita perlu menyediakan balang kita untuk transformasi. Untuk melakukan ini, kita perlu menyingkirkan cat di atasnya dengan membakar tin itu sendiri pada gas (atau anda boleh menggunakan penghilang cat biasa).Seterusnya, kita perlu mengambil bulu keluli biasa dan, menggunakannya dengan beberapa detergen, lap balang kita (pastikan untuk melakukan ini di dalam juga, untuk mengelakkan bakteria yang tidak menyenangkan);
• Selepas ini, ambil pen atau penanda dan tandakan bahagian tengah balang dan lukis jalur di sepanjang pembaris. Dengan cara yang sama, kami menandakan pemotongan masa hadapan untuk pemotong ham kami;
• Sekarang kami mengambil gerudi elektrik kami dengan gerudi 2-3 mm dan membuat lubang tepat di bawah tepi atas. Seterusnya, gunakan kikir jarum bulat untuk memotong sedikit di bawah kikir rata. Kami membuat pemotongan di sepanjang garis yang kami tandai (atau potong dengan gunting), yang tidak akan sukar;
• Selepas itu, kami melakukan perkara yang sama dengan bahagian lain dan menapis burr dengan sedikit kertas pasir. Seterusnya, dari dawai keluli kami, kami membuat sesuatu seperti cangkuk (2 keping) menggunakan playar;
• Sekarang kami membuat lubang di bahagian bawah tin untuk mata air keluli tahan karat kami (1 mm). Kami membengkokkan dan mengapit mata air di dalam lubang;
• Seterusnya, kami memotong plat tekanan dari kepingan logam saiz yang diperlukan atau menggunakan penutup yang sesuai. Kami melalui seluruh tepi atas dengan tang;
• Kami meletakkan cangkuk kami dalam corak silang dalam potongan pada tudung atau pinggan, dan tariknya ke tekanan yang diperlukan supaya daging mula menekan.

OK semuanya sudah berakhir Sekarang! Kini kami boleh memasak daging kami dengan selamat mengikut resipi kegemaran kami!

Kelebihan membuat pembuat ham buatan sendiri

Kelebihan yang paling penting, pada pendapat saya, akan menjimatkan wang anda sekurang-kurangnya 5 kali berbanding harga di kedai atau di Internet. Di samping itu, dengan membuat pembuat ham, anda boleh mengembangkan keupayaan masakan anda dan menggembirakan rakan dan keluarga anda dengan bakat anda sendiri dalam menyediakan daging buatan sendiri.Dan ini belum lagi fakta bahawa hidangan daging gourmet anda bukan sahaja lebih enak, tetapi juga lebih sihat daripada kebanyakan apa yang ada di rak pelbagai kedai dan pasar raya.

Dan hanya mempunyai pembuat ham di rumah tidak akan berlebihan, terutamanya pada malam hari cuti, yang menjanjikan ramai tetamu.