Pisau yang tidak kelihatan seperti pisau
Tiada had untuk kesempurnaan - peraturan ini juga terpakai pada alat yang kelihatan biasa seperti pisau. Menjadikannya lebih mudah, pencipta yang cemerlang sering menyimpang dari bentuk klasik dengan berani. Dan ini, seterusnya, membawa kepada fakta bahawa apabila melihat "perkara yang menarik" di kaunter, hanya segelintir yang dapat mengenalinya sebagai pisau. Tidak percaya saya? Baiklah, mari kita berkenalan dengan pilihan luar biasa yang paling popular dan pilih pembantu yang sesuai.
Kandungan artikel
Pengupas cendawan
Si kecil ini termasuk dalam ulasan hari ini sahaja kerana dalam kebanyakan kes ia boleh dilipat. Dan apabila dilipat, pembantu untuk pencinta memburu tenang kelihatan seperti rantai kunci dengan berus.
Pisau bertali
Ciri ketara alat ini ialah ketiadaan bilah. Peranannya dimainkan oleh wayar nipis. Selalunya terdapat hanya satu rentetan. Dalam kes ini, ia sama ada dipasang pada pemegang, atau ditambah dengan dua pemegang.
Untuk sebahagian besar, pisau sedemikian digunakan untuk menghiris jenis keju keras dan separuh keras. Untuk memudahkan proses ini di rumah, anda boleh membeli pilihan dengan roller supaya kepingannya sekata.
Terdapat, sudah tentu, model dengan pelbagai rentetan. Dalam kes ini, ia ditetapkan pada bingkai yang paling mudah.Bergantung pada ciri reka bentuk, ia boleh digunakan untuk menghiris keju, kuih-muih dan juga telur biasa.
Pisau keju
Alat penghiris sangat serupa dengan spatula biasa. Malah, ia adalah satah kecil yang membolehkan anda memotong kepingan nipis.
Ternyata, tentu saja, tidak secantik dalam iklan, tetapi mereka mengatakan bahawa jika anda memotong keju segera sebelum makan, ia akan menggembirakan anda dengan kekayaan rasa yang hebat. Bukankah ini alasan untuk meletakkan kapal terbang di atas meja makan?
Pisau pizza
Cakera keluli pada pemegang. Reka bentuknya sangat bijak dalam kesederhanaannya sehingga anda boleh menemui pelbagai variasi pada tema ini di pasaran, direka untuk memotong doh.
Nah, jika anda menggabungkan beberapa cakera pada satu roller, anda akan mendapat peranti hebat yang memudahkan anda membuat mi buatan sendiri.
pisau epal
Bagaimana untuk mendapatkan kepingan yang kemas dan serupa dan melupakan pemotongan inti yang membosankan? Satu set bilah keluli dalam bekas plastik yang mudah akan membantu menyelesaikan masalah ini.
Nah, jika anda hanya perlu berhati-hati mengeluarkan pinggan dan biji keras, menyediakan buah untuk dibakar, alat lain akan berguna.
Pengupas
Kemudahan pisau ini tidak boleh dipandang tinggi - ia hanya mengeluarkan lapisan kulit nipis dan benar-benar selamat. Terdapat dua pilihan di pasaran.
Yang mana satu untuk sayur-sayuran dan yang mana satu untuk buah-buahan adalah soalan yang sukar, kerana alatnya boleh ditukar ganti.
Pisau ukiran dan ukiran
Peranti ini terkenal dengan orang yang terlibat dalam ukiran (hiasan seni buah-buahan). Untuk mendapatkan ceruk berbentuk dengan masa yang minimum, pisau ukiran berguna. Bilahnya boleh berbentuk bulat, beralun atau beralun.
Nah, untuk alur yang kemas, tepi pemotong tertutup pisau ukiran berguna.
Atau alat penyaluran.
Bunyi bising
Bagaimana untuk mendapatkan bola asli dari pulpa buah yang lembut? Dengan mudah. Apa yang anda perlukan ialah kacukan unik pisau dan sudu.
Deeiner
Tidak, ini bukan penyepit rambut atau penyepit. Peranti ini menjadikannya sangat mudah untuk mengupas udang. Lebih-lebih lagi, kita bercakap tentang kedua-dua mengeluarkan cangkang dan mengeluarkan mahkota dari ekor krustasea.
Pisau tembikai
Beri berair ini boleh dipotong menggunakan pisau epal replika yang besar. Tetapi apa yang perlu dilakukan jika anda ingin menghidangkan kepingan pulpa yang kemas tanpa kulit? Tang asal dengan tali yang diregangkan di antara mereka akan mengatasi tugas ini.
Anda boleh menggunakannya untuk memotong tembikai dan segera mengeluarkan kepingan yang terhasil dari kulit, meletakkannya di atas pinggan.
Pisau tolok
Bilah beralun paling hampir menyerupai sikat rambut. Persamaan dipertingkatkan jika pengilang menganggap perlu untuk menambah canggih bukan dengan pemegang, tetapi dengan hentian.
Alat asal sedemikian berguna untuk satu perkara sahaja - memotong makanan menjadi kepingan beralun.
Pemotong serpentin
Apabila menghias hidangan, kadang-kadang anda ingin menghiasinya dengan reben asli. Ia boleh dibuat dalam beberapa cara, tetapi yang paling mudah ialah menggunakan pemotong serpentin.
"Pengasah" berbentuk kon ini juga mempunyai analog langsung - pisau Cucumbo. Hanya silinder berongga dengan bahagian dalam yang canggih.
Nah, jika anda perlu membuat "garland" dari sayuran keras, maka anda boleh menggunakan pengeriting. Saya tidak bergurau.
Pisau Zester
Kulit sitrus boleh dengan mudah diubah menjadi pencukur yang boleh digunakan menggunakan parut biasa. Tetapi mengapa, jika terdapat alat yang direka khas untuk ini.
Pisau lingkaran
Bergantung pada bentuk bilah, ia boleh digunakan untuk mencipta serpentin atau menghasilkan lingkaran daripada pulpa buah. Setuju, hidangan dengan hiasan sedemikian akan kelihatan mewah di mana-mana meja percutian.
Penghiris timun
Satu lagi peranti yang direka untuk memudahkan penyediaan persembahan sayur-sayuran yang menakjubkan. Apakah jenis kepingan yang anda perlukan: panjang dan nipis atau sedikit lebih tebal dan pendek? Jarak antara bilah yang dipasang pada pemegang biasa bergantung pada ini.
pisau pisang
Sesiapa yang tidak cuba memotong pulpa halus buah ini menjadi kepingan dengan teliti tidak akan dapat menghargai reka bentuk asal seperti itu.
Dengan cara ini, mereka mengatakan bahawa menggunakan pilihan ini anda juga boleh memotong timun, memotong strawberi, kiwi, atau memotong sosej. Nah, jika anda memerlukan alat penghiris secara eksklusif untuk pisang, maka pilihan ini akan berguna.
Adakah anda mempunyai mana-mana item yang disenaraikan dalam artikel ini di dapur anda? Jika ya, sila kongsikan tanggapan anda tentang bekerja dengan alat sedemikian.