Rumah asap buat sendiri dari silinder gas

Sesiapa yang pernah mencuba pelbagai hidangan salai yang disediakan secara bebas tahu bahawa mereka berbeza dengan ketara dalam rasa daripada yang dibeli di kedai. Dan ini tidak menghairankan - anda boleh yakin dengan komposisi makanan yang disediakan di rumah, dan juga mengawal semua peringkat proses. Tetapi apa yang perlu dilakukan jika anda tidak mempunyai rumah asap di dacha anda, dan membelinya terlalu mahal?

Adakah mungkin untuk membuat rumah asap sendiri? Apa yang anda perlukan untuk ini? Apakah yang perlu anda perhatikan semasa proses? Anda akan belajar tentang semua ini dalam artikel ini.

Bersedia untuk membuat rumah asap daripada silinder gas

Salah satu cara paling mudah untuk membuat perokok anda sendiri ialah menukar tangki propana, freon atau oksigen yang tidak diingini. Ini tidak memerlukan sejumlah besar alat, serta kemahiran dan kebolehan khas, jadi seorang pemula pun dapat mengatasi tugas itu. Selepas kerja selesai, seisi keluarga akan berpeluang menikmati hidangan lazat daging, ikan dan produk lain yang boleh dihisap terus di halaman rumah mereka.

Langkah pertama ialah menyediakan semua alat yang diperlukan, dan juga berhati-hati memeriksa silinder gas untuk kerosakan dan kakisan. Adalah lebih baik untuk memilih yang dalam keadaan sempurna. Kemudian buang sepenuhnya sebarang gas dan pemeluwapan yang tinggal.

Penting! Periksa dengan teliti kawasan tempat anda akan bekerja. Ia mesti kering atau menunjukkan tanda-tanda terbakar. Adalah lebih baik untuk mula membuat dalam cuaca kering dan cerah, tetapi tidak pada tengah hari, apabila matahari berada pada tahap yang paling kuat.

Cara membuat rumah asap dari silinder gas: peringkat proses dengan foto

Sekarang kita akan melihat lebih dekat pada keseluruhan proses membuat peranti merokok dengan tangan anda sendiri, yang tidak akan mengambil banyak masa. Anda harus menggunakan lukisan siap sedia. Anda harus bermula dengan menyediakan pangkalan.

Membuat asas

Mula-mula anda perlu membuat tanda dengan kapur atau penanda khas, dan kemudian membuat potongan, tidak mencapai beberapa milimeter sebelum pembulatan konkrit berakhir.

Sekarang kita "cuba" engsel di tempat yang terhasil dan mengimpalnya. Selepas ini, adalah perlu untuk mengimpal "siku" paip di bahagian paip.

Penting! Sila ambil perhatian bahawa ketinggian bahagian menegak yang disyorkan ialah sekurang-kurangnya satu meter. Dengan cara ini anda boleh memastikan draf berkualiti tinggi dan kebakaran yang cekap semasa operasi rumah asap.

Hujung kedua mesti disambungkan ke kotak api untuk rumah asap. Dari dalam anda perlu mengimpal tiub khas, yang bukan sahaja akan membantu penutup tidak tenggelam lebih dalam, tetapi juga akan memungkinkan untuk menggantung daging untuk merokok, yang dianggap sebagai fungsi utama rumah asap masa depan kami.

Letakkan dulang khas di bahagian bawah, yang akan berfungsi untuk mengumpul lemak. Adalah dinasihatkan untuk melapikkannya dengan kerajang supaya anda tidak perlu sentiasa mencuci dulang.Anda boleh membaca cara membuat parut untuk rumah asap buatan sendiri di sini.

Pembinaan pendirian

Sekarang mari buat kaki untuk rumah asap supaya anda boleh meletakkannya di halaman rumah anda.

Penting! Jika anda bercadang untuk memindahkan rumah asap pada masa hadapan, anda boleh membuat kaki boleh tanggal. Ini akan membolehkan anda memasang peranti di tempat yang diperlukan pada bila-bila masa.

Anda perlu memasang bolt ke pangkal silinder, dan nat ke kaki, yang boleh dibuat dari sudut atau profil bangunan. Dalam sesetengah kes, adalah berguna untuk memasang roda dan bukannya kaki untuk memudahkan pemindahan rumah asap di sekitar kawasan itu.

Peti api rumah asap

Langkah terakhir ialah membuat kotak api. Untuk ini anda memerlukan kepingan logam 3-4 mm tebal. Tinggalkan dua lubang di dinding hujung bertentangan untuk memasang peredam dan antara muka dengan ruang merokok. Lubang ketiga akan berfungsi untuk meletakkan serpihan kayu yang membentuk asap berasap.

Cadangan am untuk membuat rumah asap buatan sendiri daripada silinder

Membuat rumah asap dari silinder gas sendiri tidaklah begitu sukar, tetapi jika anda tidak pernah melakukan perkara seperti ini sebelum ini, anda harus membaca sebanyak mungkin maklumat di Internet.

Dengan cara ini anda boleh mempelajari beberapa nuansa yang sangat penting. Sebagai contoh, anda perlu memahami bahawa anda tidak boleh menghisap daging pada kali pertama anda menggunakan peranti yang baru dibuat. Anda harus terlebih dahulu menyemak fungsinya dan menjalankannya secara percuma.

Selepas ini, anda boleh cuba menggantung produk, tetapi pastikan anda merasainya sebelum memakannya. Rasa mestilah sama dengan produk salai.

Satu lagi perkara penting ialah panjang produk siap. Sila ambil perhatian bahawa dengan cara ini anda boleh mengawal keputusan akhir.Juga belajar teknik merokok sejuk dan panas untuk memahami bagaimana ia berbeza antara satu sama lain. Ini akan membantu anda menyediakan karya masakan sebenar di rumah tanpa menghabiskan banyak masa dan usaha.

Sekarang anda tahu cara membuat rumah asap dari silinder gas dengan cepat dan mudah. Malah seorang tukang yang tidak berpengalaman dapat mengatasi tugas itu, dan jika berjaya, anda boleh cuba membuat peranti lain untuk dacha anda untuk menjimatkan pembelian mereka dengan ketara.

Dengan rumah asap buatan sendiri, anda boleh memasak sejumlah besar hidangan berbeza yang anda tidak pernah cuba sebelum ini. Rasa yang sangat baik dan komposisi yang selamat akan menjadi ganjaran terbaik untuk kerja yang dilakukan.