Apakah pusaran air dapur dan mengapa ia diperlukan?

Di dapur moden anda boleh menemui banyak kutleri, di antaranya sering terdapat peranti antik. Salah satu penduduk purba di dapur ini adalah whorl, yang generasi kita ingat hanya terima kasih kepada nenek kita. Ada masanya peranti ini mendapat permintaan yang tinggi dalam isi rumah. Dan walaupun kemajuan teknologi telah memungkinkan untuk menggantikannya dengan peralatan moden, whorl masih belum meninggalkan dapur kami sepenuhnya.

Apakah pusaran air dapur dan mengapa ia diperlukan?

Apa itu whorl

Versi klasik ialah peranti untuk menggoncang dan mencampurkan pelbagai campuran, produk atau bahan.

Apakah rupa whorl?

Bentuk piawai luaran kelihatan seperti batang kayu dengan cangkuk bulat di hujungnya. Mereka biasanya diperbuat daripada kayu dan pepejal.

penampilan

Rujukan. Nama itu berasal dari zaman dahulu, daripada perkataan "menjadi berlumpur", "mengaduk" dan "membuat berlumpur", yang bermaksud "mengaduk dan menyingkirkan sedimen dalam campuran".

Terdapat juga versi bahawa nama itu berasal dari perkataan asal Rusia yang bermaksud "pengaduk".

Kini hanya versi klasik peralatan dapur yang masih hidup. A pada zaman dahulu terdapat lebih daripada 10 jenis whorls, berbeza dari segi reka bentuk dan bentuk. Mereka berbeza dalam saiz, setiap saiz bertujuan untuk tujuan tertentu.

Penting! Daripada salib dengan simpulan kayu, bulatan atau lingkaran dengan struktur yang lebih fleksibel mula digunakan.Beginilah rupa whisk di dapur.

pukul

Sebagai tambahan kepada kayu, logam atau porselin kosong digunakan untuk membuat peralatan dapur; dalam tempoh kemudian, plastik dengan badan getah digunakan.

bulatan porselin

Permohonan

Reka bentuk membolehkan anda dengan mudah dan mudah mengambil peranti di tangan anda dan mencampurkan produk dengan cepat. Di samping itu, anda boleh memegang pemegang kayu di antara tapak tangan anda dan membuat pergerakan putaran untuk mencampurkan doh.

permohonan

Dengan bantuannya adalah mungkin untuk melakukan sejumlah besar tindakan:

  • Campurkan tepung dengan telur dan susu untuk menyediakan doh.
  • Pukul kuning telur.
  • Pilihan terkecil digunakan untuk mencampurkan jeli dan rebusan.

Menggunakan pelbagai jenis whorls

Untuk doh yang lebih nipis atau nipis, variasi saiz dan reka bentuk yang berbeza digunakan.

  • Produk yang lebih keras dicampur dengan lingkaran sederhana.
  • Versi besar dan besar digunakan untuk mencampurkan pakaian semasa mencuci dalam kawah besi tuang yang besar.
  • Suri rumah menggunakan whorls untuk membancuh dedak untuk memberi makan haiwan peliharaan dan lembu.
  • Terdapat pilihan yang digunakan dalam pembinaan untuk menyediakan campuran tanah liat, menyediakan kapur, mencampurkan cat.

Suri rumah yang berpengalaman berjaya menggunakan lingkaran dalam hampir semua bidang kehidupan. Mereka juga datang dengan kegunaan tambahan, jadi Lingkaran boleh dipanggil salah satu elemen peralatan dapur yang paling popular.

Di dapur moden

Dalam keadaan moden, setiap versi whorl mempunyai penggantian sendiri; kemajuan teknologi telah memungkinkan untuk menggantikan banyak peranti di dapur. Dan peralatan lama mempunyai saudara yang mula digunakan dalam pengadun.

dalam pengadun

Tetapi sehingga kini suri rumah masih mempunyai bualan di dapur, diturunkan kepada generasi muda melalui warisan daripada ibu bapa dan nenek mereka.

Aplikasi Alat membolehkan anda menjimatkan tenaga, kerana ia tidak memerlukan elektrik untuk digunakan. Lingkaran antik diperbuat daripada kayu, jadi ia adalah peranti yang paling mesra alam. Penggunaannya dalam kehidupan seharian membolehkan anda melakukan pelbagai tugas di dapur tanpa membahayakan kesihatan anda.

penggunaan

The whorl sentiasa di tangan, jadi untuk mengalahkan kuantiti yang kecil produk, suri rumah masih menggunakan whorl lama yang baik. Dan dia tidak pernah gagal! Jika anda menemui barang sedemikian di dapur anda, jangan tergesa-gesa untuk menyingkirkannya. Nenek dan ibu menyimpannya dengan alasan yang baik. Anda akan dapat menghargainya juga!

Komen dan maklum balas:

Di kampung, mentega selalu dibuat daripada krim masam menggunakan whorl. dan tidak sama sekali seperti yang tertulis di sini.

pengarang
Olga

Saya selalu menggunakan whorl untuk memisahkan filem daripada telur salmon. Ia dilakukan dengan sangat mudah dari atas pokok.

pengarang
GoodWin

Mesin basuh

Pembersih hampagas

Pembuat kopi