Mengapa ia berbahaya untuk menyimpan pisau dalam dirian kayu dan alternatif

Ramai di antara kita menyimpan pisau dalam dirian kayu khas, yang biasanya disertakan dengan kutleri. Walau bagaimanapun, kaedah ini telah lama ketinggalan dan bahkan dianggap tidak selamat. Mari fikirkan mengapa anda harus menolak storan sedemikian dan memilih alternatif yang baik.

Mengapa anda tidak boleh menyimpan pisau dalam dirian kayu?

Pertama, menyimpan pisau dalam dirian sedemikian berkemungkinan akan menumpulkan bilah peranti. Kedua, mereka juga boleh menjadi tempat pembiakan yis, acuan dan mikrob lain.

Hakikatnya ialah selepas mencuci, segelintir daripada kita mengelap peralatan kita sehingga kering. Dan apabila kita memasukkannya ke dalam lubang, kelembapan menimbulkan perkembangan bukan akibat yang paling baik. Dalam retakan sempit, "kelahiran" dan pembiakan bakteria dengan cepat berlaku, yang kemudiannya (apabila pisau bersentuhan dengan makanan) dengan selamat bergerak ke dalam badan kita dan mula melakukan perbuatan kotor mereka. Oleh itu alahan, penyakit, dan kesihatan yang tidak baik.

Membersihkan dirian kayu kadangkala sangat sukar kerana lubang di dalamnya sangat sempit sehingga hampir mustahil untuk masuk ke dalam struktur. Atas sebab inilah ia patut mencari alternatif yang lebih praktikal dan menyimpan pisau secara berbeza daripada yang biasa anda lakukan.

Idea penyimpanan

Pilihannya tidaklah sedikit seperti yang kelihatan pada pandangan pertama.Memilih yang betul adalah perkara peribadi untuk setiap orang, dengan mengambil kira keutamaan individu.

Pita magnetik

Perkara mudah yang melekat dekat dengan dinding dan sama sekali tidak mengambil ruang pada permukaan kerja meja. Kaedah ini sangat memudahkan penggunaan pisau: ia sentiasa di tangan. Di samping itu, reka bentuk terbuka memberikan pengudaraan yang sangat baik pada peranti.

Walau bagaimanapun, adalah tidak digalakkan untuk meletakkan storan sedemikian di tempat yang mudah diakses jika terdapat kanak-kanak kecil atau haiwan peliharaan yang suka bermain di dalam rumah. Di samping itu, magnet yang kuat masih boleh merosakkan bilah pisau anda dari semasa ke semasa.

Pemegang magnet

Pilihan storan ini serupa dari segi jenis dengan yang sebelumnya. Satu-satunya perbezaan ialah ia akan menjadi pendirian, bukan rel di dinding, bermakna anda perlu mencari tempat di atas meja. Walau bagaimanapun, storan kelihatan sangat menarik dan bergaya.

Kelemahannya adalah sama - akses mudah untuk kanak-kanak dan haiwan.

Kotak berasingan

Sekiranya anda mempunyai banyak pisau, maka lebih baik mencari kotak berasingan untuk mereka dan memasang dulang khas di sana. Pilihan ini mudah dilaksanakan pada peringkat perancangan pembaikan dan penggantian set dapur, yang tidak boleh dikatakan tentang keadaan apabila semua rak sudah diduduki oleh peralatan dapur lain. Sudah tentu, anda boleh mempertimbangkan semula organisasi ruang dan memperuntukkan tempat yang berasingan untuk pisau.

Penganjur khas

Baru-baru ini, dulang dengan pengisi, yang boleh menjadi batang buluh atau plastik, telah menjadi popular. Penyimpanan sedemikian kelihatan sangat asli di dapur, terutamanya apabila pengisian dicat dengan warna terang; ia bukan sahaja akan membantu menghiasi bilik, tetapi juga akan memastikan penyimpanan pisau dan gunting yang berhati-hati, yang akan memanjangkan hayat perkhidmatan mereka dengan ketara.

Kelebihan penganjur sedemikian tidak dapat dinafikan - tempat duduk dipenuhi dengan penyedut minuman khas yang diperbuat daripada plastik mesra alam. Ia mudah ditanggalkan, yang membolehkan anda kerap mencuci dan membasmi kuman, dengan itu menghalang penampilan acuan dan perkembangan bakteria berbahaya.

Anda boleh membuat coaster kreatif sendiri. Terdapat banyak idea untuk menggantikan pengisi yang akan memegang pisau dengan baik:

• bijirin;
• batang sushi;
• kekacang;
• spageti;
• buku lama.

By the way, pilihan terakhir kelihatan agak menarik di bahagian dalam dapur.