Berapa gram tepung dalam segelas: berat produk lain dan asas pengukuran

Bagi suri rumah dan pencinta menyediakan hidangan lazat untuk seisi keluarga, hari ini terdapat pelbagai jenis hidangan dan pelbagai peralatan rumah. Peranti menjadikan hidup kita lebih mudah. Tetapi bagi ibu dan nenek kami, semuanya berbeza sama sekali. Untuk menyediakan pai atau pai wangi, mereka perlu menyukat tepung dengan kaca muka, dan menyediakan bubur "dengan mata" atau dengan mengukur jumlah produk pukal yang diperlukan dengan sudu. Hari ini, seorang suri rumah mungkin mengalami situasi di mana peralatan mengukur tidak ada di tangan. Kaedah "nenek" untuk menentukan berat badan akan datang untuk menyelamatkan.

berapa gram tepung dalam satu gelas

Bagaimana untuk mengukur isipadu dengan betul?

Semua suri rumah telah lama menggunakan ukuran menggunakan cermin mata, kerana sudu pengukur khas muncul baru-baru ini.

Sesetengah suri rumah pada asasnya menggunakan kaedah "nenek", terutamanya apabila membuat barangan bakar dan bijirin.

Itulah sebabnya adalah berbaloi untuk mengetahui dengan tepat jumlah barangan kaca potong yang tersedia dalam kegunaan harian dan berapa banyak produk pukal yang disimpannya. Anda juga harus mengkaji peraturan asas pengukuran, khususnya:

  • produk cecair dituangkan ke dalam, mengisi sehingga penuh;
  • produk dengan konsistensi likat disudu, mengisi "bertimbun";
  • Yang pukal juga harus digunakan dengan sudu atau dicedok dari beg biasa menggunakan gelas.

Apabila memikirkan berapa banyak gram tepung dalam kaca segi, anda perlu tahu bahawa produk yang diayak dan tepung biasa mempunyai berat yang sama sekali berbeza. Bahan pukal mesti diukur dalam bentuk semula jadinya, dan hanya kemudian diayak melalui penapis.

menyukat tepung dengan gelas

Jumlah produk pukal

Jika resipi menyatakan "kaca", ini bermakna bekas bermuka yang sama. Ia memuatkan 200 ml cecair dan pelbagai isipadu produk pukal, bergantung pada ketumpatan dan beratnya. Mari cuba cari bahan-bahan biasa.

Produk dituangkan ke dalam jisim homogen ke dalam bekas yang disediakan. Gula, tepung atau apa-apa jenis bijirin termasuk dalam kategori ini.

Berapa gram tepung dalam segelas?

Produk pukal mempunyai berat yang berbeza, jadi volumnya akan berbeza-beza. Selalunya resipi menentukan nilai (contohnya, "250 gram tepung") dan menentukan berapa banyak dalam gelas adalah sangat sukar. Untuk tidak keliru, terdapat banyak jadual dengan data yang telah disediakan dalam domain awam.

Jika anda mengisi mangkuk dengan tepung sehingga penuh, anda akan mendapat 160 g.

Tepung disukat dengan menyiram dengan sudu, tetapi tidak padat. Apabila anda cuba memampatkan kandungan gelas, beratnya akan berubah-ubah, yang boleh menyebabkan kerosakan pada hidangan. Keadaannya sama jika anda mengambil bekas basah untuk pengukuran.

menyukat tepung dengan gelas

Berapa gram beras dalam segelas

Padi beras lebih berat daripada tepung. Di samping itu, bijirin (disebabkan bentuknya) tidak melekat antara satu sama lain seperti yang berlaku dengan tepung. Sehubungan itu, berat jumlah beras dan tepung yang sama akan berbeza.

Segelas yang diisi sepenuhnya apabila disukat mengandungi 230 g beras. Isipadu yang serupa ditunjukkan oleh barli mutiara dan kurang sedikit oleh bijirin (220 g).

Soba dalam gelas - isipadu

Soba amat disayangi di negara kita.Adalah menjadi kebiasaan untuk makan bubur soba bukan sahaja untuk sarapan pagi, tetapi juga menyajikannya sebagai hidangan sampingan untuk hidangan utama. Oleh itu, mengukur isipadu dengan bekas bermuka adalah sangat mudah.

Satu gelas yang penuh dengan soba mengandungi 210 g produk. Lentil mempunyai penunjuk yang sama.

soba dalam gelas

Gula dalam gelas bermuka

Tiada satu pun resipi pembakar yang lengkap tanpa gula pasir. Adalah lebih mudah untuk mengukurnya dengan cara biasa - ia lebih cepat dan lebih mudah. Ingat bahawa anda perlu menuangkannya ke dalam bekas kering. Bahagian yang basah akan menambah berat dan menyebabkan kepekatan yang tidak betul semasa memasak.

Gula pasir, mengisi bekas hingga penuh, seberat 200 g.

Semolina dalam gelas

Semolina dalam konsistensi dan kerapuhannya menyerupai gula pasir. Oleh itu, beratnya adalah sama apabila diukur dengan kaca muka. Jumlah semolina dalam mangkuk ialah 200 g. Sila ambil perhatian bahawa untuk menyediakan bubur dengan konsistensi yang berbeza anda memerlukan jumlah yang sangat kecil.

semolina dalam gelas

Jadual am ukuran

Sebagai tambahan kepada produk yang disenaraikan, dapur kami mempunyai pelbagai jenis bahan yang boleh diukur dalam gelas. Kami akan menyediakan jadual ringkasan jilid. Menggunakan helaian cheat, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan sihat.

Produk pukalBerat apabila diisi hingga penuh tanpa gelongsor (g)
Tepung Gandum160
gula200
garam halus320
Gula serbuk180
kanji180
Asid limau300
koko150
Biji popi155
Oatmeal100
Semolina200
Biji gandum220
Soba210
nasi230
Barli mutiara230
Bubur jagung barli180
Serbuk roti (ditumbuk)130

Adalah sangat mudah untuk mengukur isipadu produk pukal dengan kaca muka. Ia hadir dalam semua suri rumah yang bersemangat di dapur. Jika sejumlah besar bahan diperlukan, peralatan tersebut amat diperlukan.

Komen dan maklum balas:

Anda sepatutnya mempunyai penimbang meja di dapur - ia sangat mudah dan tidak perlu mengira berat dengan sudu.

pengarang
Tamara

Mesin basuh

Pembersih hampagas

Pembuat kopi