Petua berguna: untuk menggantikan kertas pembakar dengan apa?
Biasanya, apabila membakar sesuatu di dalam ketuhar, kita memerlukan kertas pembakar khas - kertas parchment. Benar, kadang-kadang ia berakhir sepenuhnya pada masa yang salah, dan kemudian apa yang boleh menggantikannya?
Kandungan artikel
Alternatif: Bagaimana untuk menggantikan kertas parchment?
Tujuan kertas pembakar adalah untuk mengelakkan makanan daripada melekat bentuk, elakkan daripada membakar produk. Ini amat penting apabila produk diisi (jem, marmalade, marmalade). Tetapi adakah mungkin untuk menggantikan kertas parchment dengan sesuatu jika ia tidak ada dalam stok? Sudah tentu YA. Terdapat beberapa pilihan, dan salah satunya pasti akan ditemui di dalam rumah:
- kertas surih untuk lukisan;
- kertas pejabat biasa, tetapi hanya helaian kosong secara eksklusif;
- kertas makanan adalah sama yang digunakan oleh pasar raya untuk membungkus barangan bakar berjenama mereka.
Adalah sangat penting untuk diingat bahawa helaian perlu diminyaki dengan sempurna, sebaik-baiknya walaupun pada kedua-dua belah pihak.
Sekiranya anda tidak mempunyai alternatif ini di dalam rumah, maka cukup griskan loyang dengan minyak masak, dan taburkan dengan semolina (serbuk roti juga akan berfungsi). Sudah tentu, ini bukan perkamen sama sekali, tetapi kaedah ini juga akan membantu mengelakkan pembakaran, dan produk kuih-muih akan mudah dikeluarkan dari acuan.
Dan jika anda ingin membeli sesuatu yang menggantikan parchment untuk jangka masa panjang, maka beli yang istimewa tikar silikon. Ia mudah bukan sahaja untuk membakar, tetapi juga untuk melancarkan doh.Produk ini mempunyai banyak kelebihan:
- tidak akan cair;
- tidak mengeluarkan bahan berbahaya;
- selamat;
- tidak mengubah rasa produk;
- tahan lama.
Mempunyai perkara sedemikian dalam senjata anda, anda tidak akan bimbang sama ada anda mempunyai kertas kulit yang tinggal.
Adakah mungkin untuk menggantikan kertas pembakar dengan kerajang?
Secara umum, ya, tetapi terdapat beberapa nuansa di sini:
- ia perlu disalut dengan minyak;
- Untuk mengelakkan produk daripada melekat, kerajang diletakkan dengan bahagian matte ke bawah dan bahagian berkilat ke atas.
Dan ingat: ia boleh menjejaskan rasa produk, dan juga mengubahnya sedikit.
Semuanya nampak mudah dan ringkas. Mengetahui alternatif kertas parchment yang tersedia akan memastikan anda tidak pernah terikat. Dan walaupun ia tidak berakhir tepat pada masanya, hidangan anda akan tetap menjadi lazat.
