Pilihan untuk menggunakan kulit lemon di dapur
Semasa musim selsema dan penyakit virus, limau dan oren dianggap sebagai "kawan" terbaik seseorang. mereka menyokong pertahanan semula jadi badan dan melawan penyakit bermusim. Oleh itu, di hampir setiap rumah produk ini sentiasa banyak. Apabila kita makan buah, kita biasanya membuang perahan ke dalam tong sampah. Tetapi ia boleh digunakan dengan jayanya dalam kehidupan seharian.
Kandungan artikel
Bagaimana menggunakan kulit limau dalam masakan?
Ramai orang tidak tahu, tetapi ia adalah dalam kulit bahawa jumlah terbesar mineral dan vitamin tertumpu. Kalsium, kalium, vitamin C dan serat - ini komponen didapati dengan banyak dalam kulit sitrus.
Jika anda benar-benar ingin menggunakannya dalam masakan, tetapi masih belum tahu di mana ia boleh berguna, parut pada parut halus dan bekukan dalam bahagian kecil.
Selepas itu, produk beku ditambah kepada hidangan daging dan pencuci mulut. Ia menambah keseronokan istimewa dan menjadikan rasa lebih kaya. Produk ini juga termasuk dalam teh herba buatan sendiri.
Ditawarkan buat buah manisan daripada kulitnya. Untuk melakukan ini, lapisan nipis semangat tanpa lapisan putih dikeluarkan dari lemon atau oren, dituangkan ke dalam kuali dan diisi dengan air. Kemudian letakkan pinggan di atas api dan tunggu sehingga mendidih. Rebus selama tidak lebih daripada 30 saat, kemudian letakkan di atas tuala kertas dan keringkan dengan teliti. Untuk rasa manis, kami cadangkan tumis kulit rebus dalam sirap gula dan biarkan sejuk semula.
Ia juga mungkin untuk membuat garam pedas dengan campuran lada dan kulit limau. Untuk tujuan ini, produk daripada empat buah campurkan dengan rempah ratus dan kisar dalam pengisar. Masukkan garam laut dan tuangkan ke dalam balang kedap udara. Tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan.
Anda boleh membuat gula lemon dengan cara yang sama.
Di samping itu, semangat digunakan untuk tugas berikut:
- penyerapan minyak sayuran - ia akan memperoleh nota piquant sitrus;
- dicampur dengan mentega dan rempah adalah tambahan yang menyenangkan untuk roti bakar;
- dalam kiub ais - cara terbaik untuk menghias koktel buatan sendiri;
- tincture dan minuman beralkohol.
Cuma senarai kecil aplikasi kulit limau dan oren dalam masakan.
Bagaimana untuk menggunakan kulit sitrus di dapur?
Perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah membuat komposisi pembersih yang digunakan di seluruh rumah. Untuk melakukan ini, kulit dituangkan ke dalam botol bersih dan diisi dengan cuka meja. Sebarang kesan dan kotoran, termasuk titisan berminyak, tidak dapat menahan produk sedemikian. Berkesan dalam membersihkan rumah.
Masa infusi - 2 minggu.
Kulit lemon segar, diletakkan dengan kemas di rak peti sejuk, akan membantu menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dalam perkakas rumah. Citrus aroma boleh pekat dekat bekas sampah, jika anda meninggalkan sedikit semangat dalam kotak tempat baldi itu.
Kulit lemon dan oren digunakan sebagai span untuk mengeluarkan lapisan kecil kerak kapur. Lap tepi sinki atau pinggan mangkuk yang kerap anda gunakan. Ia akan bersinar seperti baru.
Parut akan menjadi berkilat jika anda memarut limau di atasnya dan biarkan selama 10 minit. Kemudian basuh dengan span dan detergen pencuci pinggan mangkuk. Noda dan kotoran lama pun akan hilang.
Juga semangat digunakan secara meluas dalam kosmetologi rumah untuk membuat sabun dan scrub buatan sendiri. Jeragat dan bintik hitam mudah dihilangkan dari kulit dengan menggosok kawasan dengan kulit limau.