gril boleh dibuat daripada apa?
Sukar untuk membayangkan berkelah yang baik tanpa perhimpunan yang selesa di sekeliling api dengan barbeku. Rahsia hidangan lazat terletak pada daging segar, perapan yang disediakan dengan betul dan berkualiti tinggi pemanggang. Sudah tentu, peranti ini boleh dibeli siap, tetapi menciptanya sendiri akan membantu anda menjimatkan wang dan juga memberi peluang untuk membuat reka bentuk mengikut pilihan anda. Jadi, mari kita lihat lebih lanjut cara membuat panggangan yang baik dengan tangan anda sendiri.
Kandungan artikel
Peranti barbeku ringkas
Gril pegun termasuk beberapa komponen:
- Kotak api. Bahagian dalam peranti mesti ditutup dengan bata (tahan api). Untuk penempatan parut yang mudah, kotak api hendaklah dialihkan ke hadapan sedikit.
- Kekisi. Mesti diperbuat daripada besi tuang atau keluli tahan karat. Ia disokong oleh tebing di sisi.
- Asas. Ia adalah platform konkrit (tebal 10 cm) diperbuat daripada batu hancur yang dibungkus rapat setebal 8 cm. Asas diperlukan untuk kestabilan struktur.
- dinding. Diperbuat daripada batu bata. Ia diperlukan untuk menjimatkan penggunaan bahan api dan melindungi daripada percikan api panas.
- Lubang abu. Terletak di bawah jeriji gril. Peranti ini terletak kira-kira 30 cm di bawah dan diperlukan untuk membekalkan bahan api.
Rujukan! Cara asal untuk mencipta barbeku adalah dengan menggunakan bix perubatan.Ia bagus untuk menghisap daging atau ikan dan tahan panas. Perkara utama dalam perkara ini ialah pemerolehan bekas steril yang belum mengandungi alat perubatan terpakai.
gril boleh dibuat daripada apa?
Untuk membina barbeku anda boleh menggunakan:
- Tutup blok konkrit bangunan dengan bata khas, dan bahagian luar dengan batu semula jadi.
- Batu semulajadi mampu mengekalkan haba yang sangat baik. Apabila mereka bentuk barbeku, anda harus mengira bilangan batu dengan rizab, kerana sukar untuk meramalkan dengan tepat berapa banyak batu yang diperlukan.
- Bata seramik merah kelihatan menarik dari segi estetik dan mampu mengekalkan haba yang sangat baik. Untuk menggunakannya, anda perlu mempunyai kemahiran asas memasang bata.
Penting! Barbeku pegun ialah peranti yang diletakkan di atas asas untuk "tempat kediaman tetap." Pembinaan mereka harus didekati dengan teliti.
Teknologi pembuatan untuk barbeku pegun
Terdapat beberapa cara untuk membuat barbeku pegun.
Kaedah No 1
Prosedurnya adalah seperti berikut:
- Sediakan sekeping logam dan buat tanda padanya untuk dipotong dengan pengisar dan lenturan selanjutnya.
- Bengkokkan kepingan logam dan mulakan kimpalan. Pemula di kawasan ini tidak perlu risau: kehadiran keretakan di gril dialu-alukan untuk meningkatkan penembusan udara.
- Kimpal kaki. Jika dikehendaki, pastikan ia boleh ditanggalkan dan gril boleh dibuka. Sudut besi atau paip profil bagus untuk membuat kaki.
Kaedah No 2
Kamu patut:
- Kimpal bingkai dari sudut.
- Selepas membuat bingkai, mula mengimpal bahagian bawah dan dinding.
- Jika dikehendaki, anda boleh mengimpal bahagian atas meja.
Perhatian! Anda tidak boleh memasak makanan di atas panggangan di dalam rumah.Ini boleh menyebabkan keracunan karbon monoksida.
Kaedah No 3
Dalam kes ini, silinder gas digunakan sebagai bahagian struktur utama. Adalah penting untuk menyediakannya dengan betul untuk mengeluarkan sepenuhnya gas sisa dan menjadikan struktur selesa dan cantik:
- Untuk memulakan, gunakan injap untuk mengosongkan silinder gas sepenuhnya. Anda boleh menyemak ketiadaannya sepenuhnya dengan melincirkan injap dengan air sabun: jika ia berbuih, maka masih terdapat gas dalam produk.
- Seterusnya, terbalikkan bekas dan tuangkan semua kondensat daripadanya. Isikan sepenuhnya dengan air dan biarkan selama dua hingga tiga hari, kemudian tuangkan kandungannya dari rumah anda.
- Tanggalkan injap menggunakan sepana boleh laras dan potong dengan pengisar. Apabila bekerja dengan penggiling sudut, penting untuk menyiramnya dengan kerap, yang akan membantu menghapuskan kemungkinan kebakaran.
- Potong gril dengan berhati-hati, buat penutup berengsel. Kimpalkan pemegang dan engsel padanya untuk mencipta struktur lipatan.
- Gergaji kaki pada sebarang panjang yang sesuai untuk anda dan kimpalkannya ke bahagian bawah silinder. Mereka harus terletak pada jarak yang sama dari pusat. Ia juga penting untuk memastikan bahawa terdapat plat di hujung bawah kaki untuk kestabilan.
- Kami membuat potongan di sepanjang tepi produk menggunakan pengisar. Buat kira-kira 15-18 lubang di bahagian bawah untuk membekalkan oksigen.
- Di tempat di mana injap terletak, anda boleh meletakkan paip cerobong.
Pembinaan berikut berikut cat luar untuk mencipta penampilan yang estetik. Adalah penting untuk secara kreatif mendekati proses mencipta barbeku: dalam kes ini, anda boleh menghidupkan karya seni sebenar dari timbunan alat ganti dan sampah.
Rujukan! Untuk meningkatkan aroma barbeku, anda boleh menambah beberapa dahan pokok buah-buahan pada kayu api dan kemudian meletakkannya di atas arang panas.
Cara membuat gril mudah alih
Peringkat membuat barbeku mudah alih:
- Bahagian bawah hendaklah dipotong daripada keluli lembaran setebal 3–4 mm, dan rak hendaklah dibengkokkan di sisi.
- Dengan cara yang sama, anda harus membuat dua sisi, tetapi di sini rak dibengkokkan pada tiga sisi. Lubang menegak hendaklah dibuat di bahagian atas satu bahagian, dan segi tiga atau bulatan hendaklah dibuat di bahagian lain.
- Dinding sisi dilekatkan pada rak hujung di bahagian dalam menggunakan skru. Seterusnya, mereka disusun di atas satu sama lain dan diletakkan secara menegak.
- Dinding akhir dibuat dengan cara yang sama. Rak terletak di sisi - semasa pergerakan mereka boleh diletakkan di dalam atau dipasang dengan skru.
- Kimpalkan kacang ke bahagian bawah, dan buat pendirian dari batang dengan benang diameter yang diperlukan.
- Untuk mengelakkan sisi daripada terlipat semasa pemindahan, lubang harus dibuat di bahagian tengah struktur. Sebuah bolt terletak di dalamnya dan semua komponen kemudiannya diperbaiki.
- Pemegang dilekatkan pada sisi untuk lebih mudah dibawa.
Perkelahan hendaklah diatur sekurang-kurangnya tiga meter dari bangunan kayu. Ini adalah perlu untuk mematuhi peraturan keselamatan kebakaran.