Apa itu piring?

Setiap keluarga mempunyai jenis pinggan mangkuk ini - piring. Plat jenis ini dibezakan oleh saiznya yang kecil dan tepi melengkung ke dalam. Gunakannya sebagai tempat duduk untuk cawan teh dan kopi, serta gelas, supaya cecair tidak tumpah ke alas meja jika dialihkan dengan tidak berhati-hati.

Apa itu piring?

Hidangan tidak mempunyai dimensi yang jelas dan khusus yang akan diluluskan dalam piawaian GOST. Semua kamus menunjukkan bahawa ia bersaiz kecil pinggan, digunakan sebagai pendirian. Ia sering digunakan untuk menghidangkan kek, pastri dan gula-gula untuk teh.

Di negara kita, beberapa tradisi yang mantap dikaitkan dengannya. Contohnya, minum teh sambil menghirup dari pinggan.

Rujukan sejarah

Nenek moyang piring itu dianggap sebagai pinggan biasa, yang dicipta dalam bentuk modennya di China. Sejarah peranti bermula kira-kira pada milenium ke-3 - ke-4 SM. Kemudian, pada abad ke-13-14, produk itu datang ke wilayah Turki moden, di mana ia mengalami perubahan dan memperoleh bentuk peranti semasa.

Di negara-negara Eropah, piring itu agak berbeza dalam penampilan daripada spesimen Rusia. Ini secara langsung berkaitan dengan tradisi yang dikaitkan dengan jenis hidangan ini untuk orang Rusia.

Tradisi yang berkaitan dengan hidangan

Minum teh dari pinggan sudah menjadi kebiasaan masyarakat sejak zaman dahulu. Adalah dipercayai bahawa dengan cara ini cecair menyejukkan lebih cepat dan minum teh adalah lebih menyenangkan, menghirup minuman dengan seteguk ciri.

Di Eropah, upacara minum teh seperti itu tidak diterima, tetapi masih di beberapa negara mereka memahami keramahan proses sedemikian dan dengan senang hati menggunakan kaedah ini.

Jenis-jenis piring

Anda boleh menemui pelbagai jenis ia dijual hari ini. Antaranya bukan sahaja produk porselin dan seramik, ia bertujuan untuk meletakkan pencuci mulut, minum teh di samovar dan menghidangkan jem bahagian.

Piring kayu dan tanah liat juga dijual dan digunakan untuk tujuan hiasan. Selalunya, jenis sedemikian digunakan untuk kacang, biji dan topping lain. Tanah liat juga digunakan sebagai cenderahati: ia sering dicat dengan corak buatan tangan.

Piring hari ini adalah sebahagian daripada sebarang perkhidmatan. Mereka mesti dimasukkan ke dalam set hidangan untuk percutian dan kegunaan harian.