Bagaimana untuk membersihkan karat dari kuali?

Kuali ialah sejenis peralatan dapur yang unik. Anda boleh memasak hampir semua hidangan di dalamnya. Pada masa yang sama, bahan berfaedah dipelihara dalam produk dan bahan tidak berubah. Di samping itu, makanan yang disediakan mempunyai kualiti rasa yang luar biasa yang tidak boleh dicapai menggunakan peralatan yang diperbuat daripada bahan lain. Walau bagaimanapun, terdapat masalah yang ketara - kuali besi tuang cenderung berkarat. Anda boleh membersihkannya dengan soda, cuka, kertas pasir atau gerudi. Dalam artikel ini kita akan melihat pilihan untuk menyingkirkan akibat pengoksidaan yang tidak menyenangkan.

Kaedah untuk membersihkan kawah besi tuang daripada karat

Pemilik alat memasak sedemikian lambat laun menghadapi masalah kakisan. Anda boleh membersihkannya dalam dua cara: resipi rakyat atau bahan kimia isi rumah khas, yang dibeli di kedai. Setiap orang sendiri memilih kaedah yang lebih berkesan.

Dengan pendekatan yang betul, kawah akan bersinar semula dan akan berkhidmat selama bertahun-tahun lagi untuk menyediakan hidangan yang lazat.

Bahan kimia isi rumah

Memandangkan besi tuang bukanlah bahan yang sangat halus, ia boleh dikendalikan dengan yakin. Mereka menggunakan serbuk kasar dengan pecahan besar, seperti PemoLux, dan berus keras. Komposisi dituangkan ke dalam kawasan pengumpulan karat dan tinder yang lebih besar, menghilangkan kotoran.

Pastikan untuk membilas kawah selepas mengeluarkan semua kesan merah. Serbuk dicuci dengan teliti di bawah tekanan air yang tinggi dan kemudian dikalsinkan dengan api yang tinggi.Ini akan menghalang penyebaran rai dan memulihkan fungsi hidangan.

Kertas pasir

Kaedah mekanikal adalah teliti, tetapi berkesan. Anda sepatutnya mempunyai stok kertas pasir berbutir kasar dan halus. Mula-mula, bersihkan secara kasar kawasan tempat bintik merah terkumpul, dan kemudian keluarkan habuk halus dan tompok kecil karat yang tinggal. Kemudian bilas dengan teliti dengan air bersih, siram kuali dengan banyaknya.

Kami menasihati anda untuk membeli alat pernafasan dan sarung tangan yang selesa supaya tidak menghirup habuk halus dan tidak merosakkan tangan anda dengan kertas pasir.

latih tubi

Kaedah ini serupa dengan yang sebelumnya, kerana bintik merah dibersihkan dengan tindakan kasar menggunakan tindakan mekanikal dengan pelelas. Karat hanya dikeluarkan dengan gerudi, dan kemudian dibasuh dan dikalsinasi dengan api yang tinggi. Pastikan anda mengikuti langkah berjaga-jaga keselamatan apabila bekerja dengan alatan kuasa.

Gam dan sabun

Kaedah ini sesuai untuk kawah dengan isipadu yang kecil. Satu bungkusan gam silikat dan sebatang sabun cuci pakaian, yang telah dihancurkan, diletakkan di dalam besen dengan air suam. Kuali diletakkan terlebih dahulu di dalamnya.

Besen diletakkan di atas api dan direbus selama beberapa jam sehingga pes terbentuk. Kemudian larutan disejukkan dan dikeringkan. Kuali di mana filem pelekat telah terbentuk dibasuh dengan detergen pencuci pinggan biasa. Karat akan hilang bersama dengan pes. Akhir sekali, bilas pinggan mangkuk dan gunakannya seperti biasa.

Mengisar

Karat lama dibuang menggunakan mesin pengisar. Tidak semua orang mempunyai peranti sedemikian, jadi kami mengesyorkan agar anda menghubungi pusat servis kereta. Selepas pembersihan mekanikal, kawah dibasuh dan dikalsinasi. Hanya selepas ini anda boleh memasak di dalamnya semula.

Cuka

Ini adalah produk universal yang boleh digunakan untuk membersihkan pelbagai jenis hidangan dan bahan.Pilihan mudah ialah merebus cuka dalam kawah besi tuang. Ini memerlukan 300 ml produk. Adalah lebih baik untuk menjalankan prosedur di udara segar, jika boleh. Karat akan tertanggal dengan sendirinya daripada bahan kaustik. Selepas itu, bilas kawah dan panaskan dengan api yang tinggi.

Soda dan garam

Produk ini sering digunakan oleh suri rumah, walaupun terdapat banyak jenis bahan kimia isi rumah di rak kedai. Perkara utama ialah mereka selamat dan tidak akan membahayakan kesihatan ahli isi rumah. Untuk membersihkan kawah, ambil produk pukal dalam perkadaran yang sama, masukkannya ke dalam mangkuk dan isi dengan air. Komposisi mesti direbus selama 2-3 jam, selepas itu kakisan akan hilang dengan sendirinya. Kami membasuh sisa dan mengkalsinasi besi tuang.

Apa yang tidak boleh digunakan

Ingat bahawa bahan itu tahan terhadap tekanan mekanikal, tetapi tidak bertolak ansur dengan pengendalian garpu, pisau dan peralatan logam lain yang cuai. Elakkan sikap ini terhadap peralatan yang baik.

Juga, jangan tuangkan air sejuk ke atas bahan panas. Permukaan akan rosak dan memasak di dalamnya tidak boleh diakses.

Bahan kimia isi rumah yang berbahaya dan kuat boleh menembusi pori-pori besi tuang dan kekal di dalamnya walaupun selepas dibasuh dengan teliti. Anda tidak sepatutnya mempertaruhkan kesihatan anda.

Mengapa kuali berkarat?

Hakisan berlaku apabila alat memasak tidak dijaga dengan betul. Setelah membeli kawah, ambil masalah untuk mengkaji ciri-ciri menjaganya. Struktur bahan berliang membantu mengekalkan kelembapan selepas dicuci. Akibatnya, ia tersangkut di sana dan menyebabkan kerosakan pada besi tuang.

Penyediaan awal kawah yang tidak betul, khususnya pengkalsinan yang tidak mencukupi, menyumbang kepada penampilan karat. Ini berlaku disebabkan oleh butiran logam yang ditambah semasa pengeluaran.

Mempunyai alat memasak besi tuang universal di tangan, jaga keselamatannya.Rawat dengan betul sebelum memasak, panaskan, sapukan komposisi minyak, gunakan produk basuh lembut dengan banyak air selepas setiap hidangan.