Bagaimana untuk membersihkan kuali aluminium

Alat memasak aluminium adalah dalam permintaan. Ia ringan, cepat panas, dan murah. Tetapi dari masa ke masa, logam menjadi kusam dan ditutup dengan lapisan lemak dan jelaga.

Untuk memanjangkan hayat kuali aluminium, adalah perlu untuk menjaganya dengan betul. Tetapi jika peralatan dapur sudah ditutup dengan lapisan jelaga, ia mesti dikeluarkan.

Ciri-ciri menggunakan alat memasak aluminium

Alat memasak aluminium terdedah kepada ubah bentuk dan calar. Oleh itu, ia memerlukan operasi yang betul dan penjagaan khas.

Apabila menggunakan perkakas dapur aluminium, anda perlu mempertimbangkan beberapa ciri:

1. Logam itu mampu bertindak balas secara kimia dengan asid. Oleh itu, makanan yang tertinggal dalam pinggan cepat rosak.
2. Peralatan dapur aluminium sering digunakan untuk membuat jem atau kolak. Asid organik yang terkandung dalam buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai kesan negatif pada salutan peralatan dapur.
3. Untuk mengurangkan kesan negatif asid, sebelum anda mula memasak, anda perlu mendidihkan larutan air dan garam yang dicampur dalam nisbah satu dengan satu dalam bekas.
4. Produk aluminium tidak mempunyai salutan pelindung tidak melekat. Oleh itu, hidangan yang disediakan mungkin terbakar ke dinding dalaman alat memasak.Di samping itu, bahagian luar peralatan dapur menjadi gelap akibat sentuhan berterusan dengan penunu.

Tidak mustahil untuk mengeluarkan deposit karbon menggunakan tindakan mekanikal - calar serta-merta terbentuk pada permukaan peralatan dapur aluminium. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan kaedah pembersihan lain.

Cara membersihkan kuali aluminium dari skala, mendapan karbon dan gris

Jika deposit karbon muncul, jangan segera buang kuali. Ia boleh dialih keluar menggunakan alat yang tersedia:

1. Penyelesaian sabun. Anda perlu melarutkan separuh keping sabun cuci parut dalam air, kemudian letakkan pinggan mangkuk dalam komposisi sabun. Selepas beberapa lama, ia perlu disapu dengan span.
2. Soda. Membersihkan dengan soda adalah cara paling biasa untuk membuang mendapan karbon. Anda perlu mengambil span dengan soda dan berhati-hati merawat seluruh permukaan produk. Mendidih dalam larutan soda penaik dan air juga boleh membantu.
3. garam. Ia perlu menyediakan penyelesaian dengan mencampurkan garam dan air. Tuangkan ke dalam peralatan dapur dan rebus. Jika anda perlu membersihkan dinding luar, tuangkan larutan ke dalam besen dan letakkan kuali di dalamnya.
4. Asid limau. Tuangkan air ke dalam mangkuk dan tambah asid sitrik. Rebus selama 20 minit. Kemudian peralatan perlu dibilas di bawah air yang mengalir.
5. Cuka sembilan peratus. Hidangan hendaklah diisi dengan cuka dan dibiarkan selama 3 jam. Kemudian ia perlu dibilas dengan teliti.
6. Gam PVA. Ia boleh digunakan untuk mengeluarkan deposit karbon berat. Mula-mula anda perlu menyediakan penyelesaian: tambah setengah keping sabun cuci dan satu sudu PVA kepada 3 liter air mendidih. Penyelesaiannya mesti dituangkan ke dalam periuk dan direbus selama sejam di bawah tudung tertutup rapat.

Perhatian! Sebelum memulakan prosedur, kuali mesti menyejukkan; jika air sejuk masuk, dinding produk mungkin menjadi cacat.

Apa yang perlu dilakukan jika alat memasak aluminium telah menjadi gelap

Asid makanan boleh memulihkan periuk kepada warna asalnya dan menyingkirkan mendapan gelap:

1. Asid limau. Permukaan hendaklah disapu dengan setengah lemon dan bilas di bawah air yang mengalir.
2. buah epal. Anda perlu mengambil epal, potong separuh dan berhati-hati lap kawasan gelap dengannya.
3. Sorrel. Letakkan sorrel dalam periuk, tambah air dan rebus selama 30 minit.
4. Produk tenusu. Kefir atau yogurt hendaklah dituangkan ke dalam peralatan dapur dan dibiarkan semalaman. Anda juga boleh menggunakan jeruk timun.

Bagaimana untuk memulihkan kilauan kepada alat memasak aluminium di rumah

Jika digunakan secara tidak betul dan dibersihkan dengan bahan yang tidak sesuai, peralatan dapur kehilangan kilauan asalnya. Ia boleh dikembalikan menggunakan cara improvisasi yang murah:

1. Kefir atau yogurt. Mereka perlu dituangkan ke dalam periuk dan dibiarkan selama beberapa jam.
2. Acar timun. Jika bahagian luar produk telah menjadi gelap, noda boleh dirawat dengan jeruk timun. Ia mesti digunakan dengan teliti dan sama rata pada permukaan yang hendak dibersihkan, biarkan kuali selama dua jam, dan kemudian bilas di bawah air yang mengalir.
3. Cuka. Peralatan dapur yang gelap boleh dibasuh dengan kain lembut yang direndam dalam cuka sembilan peratus.
4. Bawang besar. Anda perlu memasukkannya ke dalam bekas, tambah air dan rebus selama 30 minit.
5. Epal. Anda boleh memutihkan pinggan mangkuk dengan mengelapnya dengan setengah epal.
6. Beg gigi. Anda perlu menyapunya ke seluruh permukaan produk untuk dibersihkan dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian kuali mesti dibilas di bawah air yang mengalir.
7. Pemadam. Anda boleh mencerahkan dinding kuali dengan menggosoknya dengan pemadam.

Adalah mungkin untuk mengembalikan hidangan kepada penampilan asalnya dan memanjangkan hayat perkhidmatannya hanya dengan penjagaan dan penggunaan yang betul.Sekiranya lapisan nipis jelaga telah terbentuk, ia mesti dikeluarkan dengan segera, kerana kotoran lama lebih sukar untuk dibersihkan.