Bagaimana untuk membersihkan deposit karbon daripada kuali keluli tahan karat

Kunci kepada hidangan yang disediakan dengan lazat bukan sahaja kemahiran masakan tukang masak dan bahan-bahan berkualiti hidangan, tetapi juga kebersihan pinggan mangkuk yang dicuci. Adakah semua suri rumah tahu cara menjaga alat memasak keluli tahan karat dengan betul?

Cadangan am untuk menjaga kuali keluli tahan karat

Kita semua tahu betul bahawa masa tidak mengenal belas kasihan. Di bawah pengaruhnya, apa-apa benda secara beransur-ansur kehilangan kilauan dan penampilan yang rapi. Hidangan tidak terkecuali - walaupun ia tahan karat. Untuk memastikan kuali atau periuk kegemaran anda menggembirakan mata selama mungkin, perlu membersihkannya selepas mencipta setiap karya masakan. Jom lawan lemak dan elakkan dari terkumpul di dinding!

Beberapa peraturan mudah akan membantu memastikan jangka hayat hidangan anda:

1. Selepas memasak telah berjaya disiapkan dan isi rumah bahkan mempunyai masa untuk memakannya, anda tidak seharusnya membuang semua hidangan ke dalam sinki, menghiburkan diri anda dengan pemikiran bahawa "ia akan menunggu sehingga esok."Dia tidak akan bertolak ansur! Apabila pinggan telah sejuk, ia perlu dibasuh dengan teliti dengan air paip, menambah detergen yang tidak agresif. Jika anda membasuhnya dengan betul, maka coretan dan pelbagai kesan yang tidak menyenangkan tidak akan muncul sama ada di dinding atau di bahagian bawah. Perkara utama adalah tidak meletakkan hidangan panas dalam air sejuk: "mandi kontras" seperti itu akan merosakkan bahan.
2. Jangan gunakan produk yang mengandungi bahan pelelas untuk pembersihan; lupa tentang pelbagai berus logam, serta pengikis. Semua ini meninggalkan kerosakan pada permukaan di mana kotoran akan terkumpul.
3. Adalah sangat tidak diingini untuk mencuci barang-barang tersebut dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Walaupun label mengatakan bahawa mencuci automatik dibenarkan, adalah lebih baik untuk merendam pinggan mangkuk terlebih dahulu dalam air suam supaya semua sisa makanan direndam, dan kemudian menghantarnya ke peranti.
4. Setelah semua kotoran telah dikeluarkan dari permukaan, lap semuanya dengan kain kering. Dengan cara ini anda akan menghalang coretan yang sukar dihilangkan. Lap pinggan mangkuk dengan pergerakan ringan untuk mengekalkan permukaan licin dan berkilat.
5. Jika hidangan kehilangan kilauan asalnya, kentang biasa boleh membetulkan keadaan. Kupas kentang mentah, bahagikannya kepada dua bahagian dan gosok permukaan dengan teliti. Selepas ini, lap dengan kain.
6. Dan peraturan utama adalah penjagaan biasa. Tidak perlu meninggalkan apa-apa untuk hari esok, terutamanya sesuatu yang sepatutnya dilakukan semalam.

Jika anda mengikuti petua ini, hidangan anda boleh bertahan lama, mengekalkan kilauan asalnya. Jangan mengejar bahan kimia mahal dari kedai - lebih baik menyediakan produk pembersihan sendiri. Jadi bajet akan kurang menderita, dan alahan tidak akan menakutkan.

Apakah bahan kimia isi rumah yang sesuai untuk alat memasak keluli tahan karat?

Pada masa kini, di rak kedai perkakasan terdapat banyak pilihan pelbagai persediaan untuk membersihkan pelbagai jenis permukaan, tetapi mereka perlu digunakan dengan bijak. Seperti yang telah disebutkan, pantang larang harus diletakkan pada semua alat dan bahan logam. Ini juga terpakai kepada detergen yang mengandungi bahan pelelas. Dan anda pastinya tidak boleh menjalankan prosedur pembersihan dengan pasir atau kertas pasir. Span lembut adalah lebih selamat.

Menggunakan produk buatan sendiri untuk membersihkan alat memasak keluli tahan karat

Mana-mana suri rumah menyedari bahawa akibat keseronokan masakannya, kesan gris dan jelaga muncul di dinding pinggan. Semua ini dipanggil jelaga. Ia tidak begitu mudah untuk menyingkirkannya, kerana keluli tahan karat tidak bertolak ansur dengan penggunaan berus logam dan serbuk dengan bahan yang melelas. Mereka menyebabkan rekahan kecil pada permukaan, yang mewujudkan tanah yang subur untuk pengumpulan kotoran.

Membersihkan bahagian luar kuali

Apabila membasuh pinggan mangkuk keluli tahan karat, hanya dibenarkan menggunakan agen pembersih lembut. Ramai daripada "pembantu" ini sentiasa ada di mana-mana apartmen.

Air dan cuka

Jika anda menggali jauh di dalam dapur anda, anda pasti akan menemui bekas dengan saiz yang diperlukan. Isi dengan air dan tuangkan cuka. Nisbah hendaklah satu kepada satu. Campuran mesti dipanaskan sehingga mendidih dan bekas tercemar diletakkan di atas stim. Biarkan selama kira-kira lima belas minit. Asap asetik akan melembutkan lapisan kotoran, dan ia boleh dikeluarkan dengan mudah dengan span lembut dengan soda penaik yang disapu padanya. Kaedah ini membolehkan anda membersihkan bahagian luar bahagian bawah dari deposit karbon.

Sabun basuh dan gam

Untuk menyediakan penyelesaian ini, anda memerlukan bekas besar. Di dalamnya anda perlu mencampur empat liter air, satu pertiga daripada sekeping sabun cuci parut, dan tambah satu sudu gam PVA. Anda perlu merendam kuali dalam komposisi yang disediakan dan rebus selama tiga puluh minit. Kaedah ini akan mengeluarkan kotoran yang sangat lama.

Soda

Mendidih dalam larutan soda berfungsi dengan baik untuk mengeluarkan kotoran yang terbakar. Anda perlu mencari bekas besar, tuangkan lima liter air ke dalamnya dan masak sehingga mendidih. Selepas ini, tambahkan sebungkus soda ke dalam air mendidih. Letakkan kuali dalam campuran yang dihasilkan dan teruskan mendidih selama dua jam.Selepas ini, sapukan soda pada span lembut dan keluarkan kotoran yang tinggal.

Jus lemon

Jus lemon boleh menghilangkan kotoran kecil dan mengembalikan kilauan. Anda perlu mengambil setengah lemon, memerah jus ke dalam segelas air dan lap permukaan dengan campuran ini.

Cara membasuh pinggan di dalam rumah

Apabila memilih cara dan apa yang hendak dibasuh, anda perlu mempertimbangkan:

• umur kotoran;
• berapa banyak dan jenis makanan yang dibakar;
• Alat memasak diperbuat daripada aloi apa?

Soda

Jika noda tidak lama, anda boleh sapukan lapisan tebal baking soda padanya dan biarkan selama dua jam. Selepas ini, keluarkan soda bersama dengan kotoran.

Rujukan! Soda ash lebih berkesan, tetapi jika anda menggunakannya, bilik mesti mempunyai pengudaraan yang baik.

Campurkan dengan detergen atau sabun pakaian

Anda perlu menambah detergen ke dalam air atau menggosok sabun pakaian. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali kotor dan letakkan di atas dapur. Air harus menyembunyikan sepenuhnya pencemaran. Campuran mesti didihkan dan tunggu dua puluh minit.

Biarkan pinggan duduk selama beberapa jam, dan kemudian keluarkan kotoran dengan span.

Cuka

Isi bahagian bawah dengan larutan cuka sembilan peratus. Tunggu tiga jam. Selepas ini, kuali mesti dibasuh dengan banyak air, menambah detergen kepadanya. Lap pinggan.

Asid limau

Tambah satu sudu asid sitrik ke dalam segelas air. Tuangkan larutan ke dalam kuali yang terbakar supaya cecair menutupi permukaan yang tercemar sepenuhnya. Didihkan dan tunggu dua puluh minit. Lap kawasan kotor dengan span. Bilas di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan baik.

Karbon diaktifkan

Ubat yang sangat berkesan dan biasa. Bilangan tablet yang diperlukan mestilah dikisar hingga menjadi serbuk.Jumlahnya sepatutnya cukup untuk menyembunyikan bahagian bawah. Tambah air sehingga anda mendapat jisim seperti pes. Tunggu dua puluh minit dan bilas.

serbuk kopi

Pengganti yang baik untuk karbon teraktif ialah serbuk kopi. Jika anda menggemari minuman ini, sisa-sisa cawan boleh digunakan untuk mencuci. Hanya sapukan pemekat pada span dan lap permukaan yang kotor.

Serum susu

Whey mengandungi asid laktik. Tindakannya mampu membuang sebarang bahan cemar yang terbakar. Anda perlu menuangkan whey ke dalam kuali; ia hendaklah dua sentimeter di atas pencemaran. Hidangan dibiarkan dalam bentuk ini selama dua puluh empat jam. Kemudian ia hanya dibasuh dalam air yang mengalir.

Penggunaan pelbagai garam, serta bahan yang mengandungi klorin, untuk alat memasak keluli tahan karat tidak dibenarkan. Mereka bertindak balas dengan logam, menyebabkan ia menjadi gelap dan menyebabkan kakisan.