Mengapa anda tidak boleh mengisi kuali dengan air sejuk?

Bahan moden dari mana peralatan dapur dibuat direka untuk memudahkan kerja suri rumah dengan ketara. Tetapi perhatian khusus diperlukan apabila menjaga mereka. Lagipun, banyak sebatian yang melapisi pinggan mangkuk tidak bertolak ansur dengan detergen yang terlalu agresif, perubahan suhu dan berdekatan dengan span yang mencalarkan permukaan. Dan mereka memerlukan rawatan khas. Lebih mudah bagi nenek kami - mereka mengisi periuk besi tuang dengan air, menunggu, dan mencucinya. Dan kami tahu: anda tidak boleh melakukan ini dengan hidangan moden! kenapa? Mari berbincang!

Mengapa anda mengisi kuali?

Tradisi dapur biasa ialah menuang air ke dalam kuali sejurus selepas menggoreng. Dan kadang-kadang mereka juga menambah detergen atau soda dan biarkan seperti itu untuk "rendam."

Ini disebabkan terutamanya oleh fakta bahawa semasa proses memasak makanan menjadi terlalu goreng dan kerak terbentuk di bahagian bawah dari sisa makanan yang dibakar. Mereka tidak begitu mudah untuk dikeluarkan. Pengalaman orang ramai mencadangkan: selepas mereka tepu dengan air, ia akan menjadi lebih mudah untuk melakukan ini.

Kaedah ini tidak menyebabkan sebarang aduan. Tetapi selalunya suri rumah menggunakan air sejuk untuk berendam. Tetapi anda tidak sepatutnya melakukan ini!

Mengapa air sejuk tidak baik untuk kuali panas?

Jika anda mempunyai produk besi tuang di tangan, anda masih boleh mengisinya dengan air, tanpa memberi perhatian kepada suhunya.Bukan sia-sia besi tuang dikeraskan! Selepas ini, perubahan suhu tidak menakutkan baginya. Tetapi lebih baik untuk mencurahkan cecair suam.

Tetapi untuk bahan lain perubahan suhu secara tiba-tiba adalah tidak diingini!

Salutan tidak melekat

Untuk produk moden dengan salutan tidak melekat, tindakan ini memudaratkan.

• Pertama, disebabkan perubahan suhu, air sejuk akan bertindak pada bahagian bawah panas sebagai pemusnah salutan.
• Kedua, detergen tambahan tidak akan membersihkan, tetapi akan merosakkan permukaan pinggan kerana bahan aktif yang dipanaskan secara berlebihan.

Dilarang sama sekali untuk mengisi produk Teflon dengan air sejuk, walaupun anda tergesa-gesa untuk mencucinya.

Penting! Salutan Teflon tidak menahan perubahan suhu dan span biasa, yang hanya mencalarkan permukaan.

Pastikan anda menunggu sehingga logam sejuk sepenuhnya, dan kemudian isi dengan suam (suhu bilik), tetapi bukan air panas.

Ia sangat berbahaya bukan sahaja untuk mengisi kuali dengan air, tetapi juga untuk segera mula membasuhnya. Hasil daripada pembersihan sedemikian, produk akan kehilangan sebarang kesan tidak melekat. Dan walaupun menggoreng dalam minyak, makanan akan mula melekat di bahagian bawah.

Jika anda ingin mencuci kuali Teflon, pastikan anda menunggu sehingga ia sejuk secara semula jadi.

Penting! Jika kuali diperbuat daripada keluli tahan karat, maka ia boleh diisi dengan air dan dibiarkan selama 6-10 jam. Hanya jangan bersihkan kawasan yang terbakar dengan span logam, kerana ia akan mencalarkan permukaan.

aluminium

Kuali aluminium hendaklah dibasuh dengan air sejuk. Tetapi anda harus menunggu sehingga logam sejuk selepas memasak supaya tidak ada perubahan suhu yang mendadak. Ia akan membawa kepada ubah bentuk produk.

Cara mencuci kuali dengan betul

Bagaimanakah anda boleh membasuh peranti menggoreng jika anda tidak boleh mengisinya dengan air sejuk?

Terdapat beberapa resipi rakyat yang membantu menghilangkan noda yang paling teruk.

1. Jika permukaan Teflon sangat kotor, disyorkan untuk mengambil serbuk penaik makanan biasa dan tambah segelas air suam. Kemudian anda perlu tuangkan campuran ke dalam kuali dan biarkan mendidih. Kemudian biarkan ia sejuk dan gunakan span lembut untuk mengelap kotoran dari bahagian bawah.
2. Besi tuang dengan sisa makanan berminyak boleh dibersihkan dengan mudah dengan membiarkannya sejuk dan menambah detergen. Dan kemudian masukkan air suam. Dalam bentuk ini, anda perlu meninggalkan kuali selama setengah jam dan lap dengan span.
3. Noda terbakar dari kuali keluli tahan karat boleh ditanggalkan dengan mudah dengan garam. Anda perlu mengisi kuali dengan air suam dan biarkan ia mendidih. Kemudian keluarkan dari haba, tambah beberapa sudu garam dan biarkan hidangan sejuk selama beberapa jam dengan penyelesaian ini. Kemudian anda boleh dengan mudah mengelap kotoran dengan span.

Kaedah mudah ini akan membantu mengekalkan kualiti penampilan dan prestasi kuali anda. Dan mereka akan menguruskan makan malam yang lazat untuk anda!