Apakah oz pada cawan penyukat

Cawan penyukat ialah ciptaan berguna yang membantu anda mengekalkan perkadaran bahan yang tepat. Pada mulanya dicipta untuk mengukur cecair, bekas ini telah berkembang dari semasa ke semasa menjadi sesuatu yang lebih maju, membolehkan bukan sahaja mengira isipadu bahan cecair, tetapi juga untuk "menimbang" produk pukal. Tetapi peralatan dapur yang berguna itu tidak datang tanpa kelemahannya.

Ciri-ciri cawan penyukat

Alat memasak ini boleh dibuat daripada plastik gred makanan, kaca atau keluli tahan karat. Pilihan pertama adalah yang paling biasa, kerana kaca adalah bahan yang rapuh dan agak mahal, dan mudah kelihatan penyok pada keluli tahan karat membawa kepada kehilangan ketepatan pengukuran.

Ciri kedua cawan penyukat ialah penimbang. Biasanya ia membolehkan anda mengukur isipadu dalam mililiter atau berat dalam gram, tetapi kadangkala pengeluar boleh memberi tumpuan bukan sahaja pada piawaian antarabangsa, tetapi juga pada piawaian tempatan. Dalam kes ini, cawan pengukur sama ada menggembirakan dengan banyak skala, di mana sukar untuk tidak tersesat, atau dengan hanya satu, tetapi dengan auns dan pint misteri. Ini adalah mereka yang memerlukan penjelasan tambahan.

Apakah maksud oz, fl oz, pt dan pts?

Auns dan pint ialah sukatan isipadu dan berat Inggeris dan Amerika tradisional. Nasib baik bagi kami, UK telah beralih kepada sistem metrik timbangan dan sukatan, jadi anda tidak perlu meneka piawaian mana skala itu berdasarkan - hanya auns dan pin AS yang masuk ke kawasan kami.

Rujukan: satu pint bahasa Inggeris bersamaan dengan 568 ml, dan auns cecair bersamaan dengan 1/20 liter bahasa Inggeris ialah 28.4 ml.Selepas pengenalan sistem metrik di UK, ukuran ini hanya digunakan dalam penjualan runcit bir, cider dan susu.

Pint Amerika, yang boleh didapati pada hidangan besar (dari 0.5 l), boleh dilambangkan dengan singkatan pt atau pts. dia lebih kurang sama dengan 0.47 l.

Auns adalah sedikit lebih rumit kerana ia datang dalam bentuk cecair dan kering. Auns cecair AS ialah 1/16 daripada satu pint Amerika, iaitu mengandungi kira-kira 29.5 ml. Ia ada pada cawan penyukat dipendekkan fl oz.

Tetapi jika terdapat tanda di atas skala yang terdiri daripada dua huruf sahaja - oz - Itu kita bercakap tentang auns kering (averdupois).. Ini sudah menjadi ukuran berat untuk bahan pukal, yang lebih kurang sama dengan 28.4 g. Ia juga kadangkala ditandakan dengan singkatan oz at untuk mengelakkan kekeliruan yang tidak disengajakan.

Tetapi satu-satunya jaminan ketiadaan kekeliruan hanya boleh dianggap kehadiran dua gelas dengan skala. Yang pertama adalah untuk mengukur isipadu cecair, dan yang kedua mempunyai tanda yang sepadan untuk produk pukal yang paling popular.