Untuk apa garpu serampang dua mata digunakan?
Apabila memikirkan mengapa anda memerlukan garpu dengan dua serampang, anda harus ingat untuk membahagikan kutleri kepada utama dan tambahan. Kategori pertama termasuk barangan peribadi. Dan yang bantu adalah yang dengan bantuannya pemotongan dan pengedaran makanan dijalankan.
Garpu serampang dua mata adalah kutleri utama
Ia kelihatan agak elegan, sempurna melengkapkan tetapan meja perayaan. Ia juga menjadikannya lebih mudah untuk makan makanan tertentu. Bergantung pada tujuannya, garpu serampang dua mata dibahagikan kepada peranti:
- untuk lemon dan buah - gigi tajam dengan panjang sederhana, saiznya sama dengan saiz sudu pencuci mulut;
- untuk herring dan beberapa jenis salad - sedikit lebih besar daripada pilihan sebelumnya;
- untuk udang karang - gigi tajam yang panjang;
- untuk udang galah - tanduk melengkung pendek;
- untuk kerang dan tiram - gigi dengan panjang yang berbeza (semakin digantikan oleh trisula dengan gigi kiri yang panjang).
Daripada semua jenis yang disenaraikan, hanya yang dimaksudkan untuk udang galah dan udang karang mesti ditambah dengan pisau. Bagi buah, kehadiran pisau bergantung pada jenis dan bentuk hidangan buah - jika pemotongan tambahan tidak diperlukan, maka alat serampang dua mata akan dihidangkan tanpa sepasang.
Untuk apa garpu perbelanjaan?
Alat makan tambahan ini dibezakan oleh saiznya yang besar (pernyataan itu benar berkaitan dengan gigi dan pemegang itu sendiri).Garpu belanja kadangkala dipanggil garpu hidangan, dengan itu menerangkan tujuannya: menjadikannya lebih mudah untuk memotong hidangan hari raya dan mengagihkan bahagian yang dibahagikan ke dalam pinggan individu.
Tanpa kutleri sedemikian, memotong ayam, daging atau ikan menjadi bahagian di meja makan menjadi sangat sukar. Ia juga sangat diperlukan di dapur apabila terdapat keperluan untuk mengeluarkan sekeping siap dari sup atau memotong hidangan panas tanpa risiko terbakar. Oleh itu, garpu spender datang dalam bentuk dan saiz yang berbeza, yang merupakan hasil penyesuaiannya kepada keadaan penggunaan yang berbeza.
Tetapi jika anda berhasrat untuk menambah senjata dapur anda dengan pembantu serampang dua mata, maka disyorkan untuk mula mengumpul koleksi anda dengan garpu pendispensan daging. Berkemungkinan selepas membelinya, anda tidak perlu risau tentang membeli garpu yang membazir lagi - bentuk universal kutleri adalah sama baik apabila bekerja dengan daging, dan semasa menghidangkan ayam atau ikan.
